Витамин Ц

Ползите и вредите от аскорбиновата киселина са съществена информация за всеки човек. Това е мощно редуциращо и антиоксидантно средство, което е ефективно в борбата с бактериалните инфекции, участва в образуването на колаген и помага при кожни проблеми..

Какво е аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина е съединение от шест въглеродни атома, свързани с глюкоза. Той се намира в цитрусовите плодове и много зеленчуци. Той е важно хранително вещество в диетата на човека, полезен за поддържане на съединителната тъкан и костите, счита се за антиоксидант. Действието на аскорбиновата киселина върху организма се изразява в запълване на дефицита му и подобряване на функциите на системата.

Ползите от аскорбиновата киселина

Хранителната добавка има антиатерогенни, антиканцерогенни, антихипертензивни, антивирусни, антихистаминови, имуномодулиращи, офталмологични защитни свойства.

Ползите от аскорбиновата киселина за организма се изразяват в следното:

  1. Лекува рани при комбинирана терапия.
  2. Предотвратява инфекции.
  3. Поддържа кожата ви здрава.
  4. Запазва здравината на костите и съединителната тъкан.
  5. Поддържа протеинов обмен.
  6. Използва се за профилактика и лечение на рак.
  7. Подпомага образуването на колаген и подобрява усвояването на желязо.
  8. Освен биосинтетични и антиоксидантни свойства, той играе решаваща роля за укрепване на имунитета..

Ползата от аскорбиновата киселина за жените е, че тя:

  • насърчава усвояването на желязото и предотвратява анемията;
  • участва в превенцията на стареенето;
  • помага за носене на дете.

Ползите от аскорбиновата киселина за мъжете са безценни. Има свойства:

  • премахване на еректилната дисфункция;
  • повишаване на издръжливостта и устойчивостта на стрес, което е важно за работата и спорта;
  • нарастване на физическата активност.

За имунитет

Силният имунитет е първата линия на защита срещу настинки, грип и много други вирусни и бактериални инфекции..

Ползата за организма от витамин С е, че той увеличава производството на борби с болести бели кръвни клетки и повишава нивото на интерферон, предотвратявайки навлизането на вируси в кръвта.

Той има висока антивирусна и антибактериална активност и е полезен за развитието на имунитет..

За мозъка

Веществото е полезно за синтеза на L-карнитин и невротрансмитери, известни като катехоламини (допамин и адреналин). Те влияят на настроението и устойчивостта на отрицателни фактори..

Концентрацията на полезно вещество в кръвния серум е обратно обвързана с риска от деменция. По отношение на болестта на Алцхаймер се смята, че оксидативният стрес играе основна роля в патогенезата на болестта. Витамин С помага за намаляване на стреса и подобрява състоянието на възрастните хора..

При настинки и грип

Някои изследвания показват, че аскорбиновата киселина може да бъде добро лекарство срещу настинки. По принцип хората, приемащи добавки, могат да имат малко по-кратки периоди на заболяване или по-леки симптоми. Но официалните клинични тестове не говорят за връзка с облекчаване на състоянието при грип, ринит и други сезонни заболявания.

С менструация

Аскорбиновата киселина е полезна за нормалния ход на менструацията..

Приемът в повишена доза причинява свойството да инхибира приема на простагландин, което води до появата на менструация.

Ползите се проявяват в следните действия:

  • регулира баланса на хормоните;
  • увеличава абсорбцията на токоферол, който има свойствата да поддържат плодовитостта;
  • намалява интензивността на предменструалния синдром, намалява вредата от промени в настроението, раздразнителност, сънливост;
  • улеснява хода на цикличните колебания: болката и напрежението са намалени;
  • подобрява състоянието на кожата, премахва акнето.

За спортисти и културисти

Предимствата на аскорбиновата киселина за спортистите са нейните свойства за повишаване на издръжливостта на тялото и повишаване на толерантността към повишена физическа активност.

Благоприятният ефект за културистите се изразява в положителен ефект върху тестостерона. Освен това се намалява нивото на кортизола, което не позволява мускулна маса да расте..

С ежедневните тренировки се препоръчва на спортистите да приемат до 3000 mg на ден в три разделени дози. Употребата на аскорбинова киселина в такава доза се проявява в бързото възстановяване от наранявания, предотвратяване на мускулна болка.

Когато използвате добавки, трябва да помните за възможната вреда на храносмилателната система.

За бременни жени

Ползите от витамин С за бременни жени са подобни на положителния ефект за други хора. Освен това спомага за по-доброто усвояване на желязото..

Въпреки това, при високи дози добавката може да има вредно въздействие върху плода. Необходимостта от прием трябва да се определи от лекаря.

Употребата се счита за безопасна по време на кърмене, но количеството трябва да се провери с вашия педиатър.

За деца

Недостигът при дете може да доведе до костни аномалии, хеморагични симптоми и анемия.

По правило се среща при деца с тежки хранителни ограничения, най-често причинени от невропсихични или стомашно-чревни нарушения. Детето не иска или не може да яде зеленчуци и плодове.

Витамин С е полезен заради свойствата си за възстановяване на костите и тъканите. Това помага на венците на бебето да останат здрави и укрепва кръвоносните съдове, като свежда до минимум синини от падания. В допълнение, той помага за заздравяване на порязвания и рани, укрепва имунната система и предпазва от инфекции. Излишъкът бързо се отмива от бъбреците и не вреди..

Аскорбиновата киселина с глюкоза е от особена полза за децата, тъй като увеличава усвояването на витамин С. Комбинацията от вещества помага да се издържат на големи натоварвания в училище и спорт..

Недостигът води до хронична умора и лоша устойчивост на болести.

Приемът в комбинация с глюкоза е разрешен от 6-годишна възраст в доза не повече от 75 mg / ден.

Полезна ли е аскорбиновата киселина за отслабване

Приемането на добавка от 500 mg в комбинация със спортен режим и диета с ограничени калории е полезно за намаляване на сърдечната честота и възприеманото натоварване. За отслабване лекарството не носи никаква полза. Просто помага за подобряване на цялостното здраве..

Как да разберем, че на организма му липсва витамин С

Недостигът може да причини симптоми като:

  • анемия.
  • Кървене на венците / епистаксис.
  • Намалена способност за борба с инфекцията и зарастване на рани.
  • Сухи, разделени краища.
  • Груба, суха, люспеста кожа.
  • Често синини.
  • Заболяване на венците.
  • Отслабен зъбен емайл.
  • Качване на тегло.
  • Подути и болезнени стави.

Ако се открият такива прояви, се препоръчва да се направи кръвен тест.

Кой трябва да приема аскорбинова киселина

Ползите и вредите от аскорбиновата киселина зависят от конкретното заболяване. Но, разбира се, трябва да се приема в случаи на имунодефицит, след операции, наранявания, физически и психически стрес.

Той улеснява усвояването на желязото, като го поддържа в намалена форма, което е полезно при анемия.

Механизмите на действие на аскорбиновата киселина при профилактика и лечение на рак включват укрепване на имунната система, стимулиране на образуването на колаген и предотвратяване на метастази.

Свойството да ускорява зарастването на рани след операция и по-бързото зарастване на фрактури.

Форми на освобождаване на аскорбинова киселина

Предлага се в ампули от 1 и 2 ml, под формата на дражета, прах, вагинална форма и таблетки с добавка на глюкоза.

Как да приемаме аскорбинова киселина

Има дневни изисквания за консумация, одобрени от лекарите, които са изброени в таблицата:

Конкретните особености зависят от формата на освобождаване, здравословното състояние, потенциалните вреди.

Инструкции за употреба на аскорбин в дражета

Ползите от аскорбиновата киселина в дражетата са подобни на тези в други форми.

Обикновено се препоръчва да се приемат 1 до 2 таблетки на ден за профилактика и 3 броя в комплексното лечение на заболявания.

Прахов прием на аскорбинова киселина

Прахообразните форми са най-икономичните и могат лесно да се смесват с течности. Те имат различни вкусове и са полезни за всички. Един грам прах се разрежда в 1 литър вода - това е дневната доза за възрастен. За децата тя се намалява наполовина.

Как да използвате витамин С в ампули

Разтворът е 5 и 10%. Използва се интравенозно или мускулно в количество от 1 ml 10% на ден и до 3 ml от 5% доза.

Ползата за организма от витамин С в ампулите е бързото му усвояване, тъй като той директно навлиза в кръвта. Без увреждане на зъбите и стомаха.

Какви храни съдържат аскорбинова киселина

Важно е да се спазва диета на продукти, които го съдържат, като например:

  1. Пъпеш.
  2. Цитрусови плодове и сокове.
  3. киви.
  4. манго.
  5. папая.
  6. Ананас.
  7. Ягоди, малини, боровинки, червени боровинки.
  8. диня.
  9. Броколи, брюкселско зеле и карфиол.
  10. Зелени / червени чушки.
  11. Спанак, ряпа и други листни зелени.
  12. Картофи.
  13. Домати / доматен сок.
  14. Dogrose.
  15. Ябълките.

Температурният ефект има свойството да унищожава част от витамините, затова е по-добре да използвате пресни продукти.

При строга диета или недостиг на витамини, аскорбиновата киселина в таблетки ще има полза в допълнение към диетата.

Използването на аскорбинова киселина в козметологията

Механизмът на действие на аскорбиновата киселина се изразява в свойството да контролира синтеза на меланин и колаген. Тялото не го натрупва, има нужда от прием отвън, включително и за външна употреба.

За кожа на лицето

Аскорбиновата киселина за лице в ампули е полезна за решаване на следните проблеми:

  • уморен тъп цвят на кожата;
  • петна, зачервяване и пилинг;
  • възпалителни процеси;
  • розацея;
  • лицеви бръчки;
  • запушени пори и мазни.

Няма специални противопоказания, с изключение на алергиите. Преди употреба трябва да се направи кожен тест, за да се избегне увреждане..

Аскорбиновата киселина е полезна за бръчки; използва се рецепта за освежаваща смес, за да ги намали: 1 ампула витамини С и Е се разрежда в 2 мл вода. Разтворът се разпределя по лицето и внимателно се масажира по масажните линии. Повторете веднъж седмично.

Аскорбиновата киселина се използва срещу възрастови петна. За да приготвите избелващата маска трябва да вземете:

  • 0,5 с.л. л извара;
  • 2 ч.л. смлян черен чай;
  • 1 ампула киселина;
  • 1 ч.л. масло от морски зърнастец.

Компонентите се разбиват в хомогенна маса. Нанесената маска издържа 20 минути и се отмива.

След редовна употреба кожата ще стане по-чиста, възрастовите петна постепенно ще изчезнат.

За красота и здраве на косата

Аскорбиновата киселина е много полезна за подобряване свойствата на косата. За да ги заздравите, се препоръчва да направите следната маска:

  • 1 жълтък, смесен с 1 ампула аскорбинова киселина и 100 мл глицерин;
  • добавете вода, за да се образува гъста заквасена сметана;
  • разпределете по базалната зона, като нежно втривате в кожата;
  • сложете специална шапка или увийте кърпа около главата си за 30 минути;
  • измийте състава.

Витамин С облагодетелства косата, като премахва сухотата, себорейните прояви и увеличения растеж.

Взаимодействието на аскорбинова киселина с други лекарства

При едновременна употреба с определени лекарства се случва следното:

  1. концентрацията в кръвта на антибиотици от серията пеницилин и тетрациклин, хормонът естроген се увеличава - което изисква намаляване на дозата им;
  2. аспиринът и контрацептивите имат свойството да намаляват абсорбцията на аскорбинова киселина;
  3. усвояването на желязото се подобрява;
  4. едновременната употреба с дефероксамин може да доведе до сърдечна недостатъчност;
  5. повишава токсичността на етанол и лекарства за облекчаване на симптомите на абстиненция;
  6. прием на кортикостероиди, салицилатите изискват намаляване на дозата им.

Смесването на разтвори в една спринцовка ще бъде вредно. Амулената форма трябва да се използва без смесване.

За какво е полезна аскорбиновата киселина с глюкоза

Ползите от аскорбиновата киселина с глюкозата се изразяват в укрепване взаимно. Монозахаридът бързо възстановява енергийните разходи, а витамин С потиска свободните радикали. Тези свойства са незаменими при възстановяване от заболяване, при спорт, при психически стрес. Комбинацията е най-ефективна, когато се приема от деца и спортисти.

Ползите и вредите от аскорбиновата киселина с глюкозата трябва да се оценяват по отношение на ефективността на определено заболяване. Например при диабет пиенето на комплекса не се препоръчва поради риск от повишаване на кръвната захар. Слабият зъбен емайл елиминира дъвкателните таблетки.

Вредност на витамин С и противопоказания

Страничните ефекти от приема на аскорбинова киселина се изразяват в появата на диария, камъни в бъбреците, тромбоцитоза. Използването на дъвчащи таблетки може да бъде вредно под формата на ерозия на зъбния емайл.

Не трябва да приемате лекарството, ако:

  • има алергия към аскорбинова киселина или друга съставка, съдържаща се в добавката;
  • имат проблеми с бъбреците;
  • диагностициран с диабет;
  • има обостряне на пептична язва.

При венозно приложение вредата се проявява в появата на слабост, замаяност, уплътняване на мястото на инжектиране, зачервяване на кожата.

Симптоми и последствия от предозиране на аскорбинова киселина

Аскорбиновата киселина обикновено не е токсична, но вредата може да настъпи под формата на гадене, повръщане, киселини, коремни спазми, умора, зачервяване, главоболие, безсъние и сънливост. Проучванията показват, че количества над 2000 mg / ден могат да доведат до инхибиране на общото състояние и стомашен дискомфорт..

Страничните ефекти от твърде много добавки са много редки. Последиците от предозиране бързо преминават поради наличието на свойството за отстраняване през бъбреците. Симптоматично лечение.

заключение

Ползите и вредите от аскорбиновата киселина се изразяват по различни начини. Преди употреба е необходимо внимателно да се проучат неговите свойства и противопоказания. По принцип той не оказва негативно влияние върху здравето. Ефективността на това вещество отдавна е доказана при различни заболявания и тяхното предотвратяване. Употребата на аскорбинова киселина за кожата и косата е сравнима с използването на скъпа козметика.

Аскорбинова киселина: ползи и вреди, отзиви

Аскорбиновата киселина, ползите от която са описани от учените преди повече от сто години, остава един от най-популярните и добре познати витамини. Мнозина го смятат за панацея за всички болести. Всъщност списъкът на това как аскорбиновата киселина е полезна е изненадващ и привлича вниманието. За да е полезно употребата на витамин, важно е да знаете кога и как да пиете аскорбинова киселина.

Снимка: Kolodyaznaya V.S. Химия на храните: Ръководство за изследване. - Санкт Петербург: SPbGAKHPT, 1999. - 140 с.

Аскорбинова киселина: ползи за жени и мъже

За какво е аскорбинова киселина? Според реномиран онлайн ресурс WebMD, списъкът на работата й в тялото е значителен. Аскорбиновата киселина участва в много метаболитни процеси, бори се със свободните радикали, стимулира имунната система и ни осигурява енергичност и красота..

Какво е полезен аскорбин? На първо място, представители на красивата половина на човечеството й обръщат внимание. Това е така, защото витаминът участва в образуването на колаген, който е необходим за младежката кожа и елиминира свободните радикали. Най-просто казано, красотата и запазването на младостта пряко зависят от нейното присъствие в тялото..

Витамин С също е много важен за здравето на бъдещите майки.Предимствата му са, както следва:

  • предотвратяване на кървене и развитие на анемия;
  • укрепване на съдовите стени;
  • подобряване на усвояването на желязо от храната;
  • помощ при нормално раждане на бебето.

Описва ползите от аскорбиновата киселина за мъжете. В този случай тя:

  • предотвратява еректилната дисфункция;
  • подобрява мозъчната дейност;
  • осигурява антистрес ефект;
  • укрепва имунната система;
  • намалява риска от развитие на атеросклероза.

Снимка: Kolodyaznaya V.S. Химия на храните: Ръководство за изследване. - Санкт Петербург: SPbGAKHPT, 1999. - 140 с.

По отношение на ефекта на витамина върху сърдечно-съдовата система, авторитетно списание редовно публикува изследвания по тази тема..

В същото време човешкото тяло не е в състояние да синтезира витамин С, следователно е длъжно ежедневно да го приема отвън с храна. Скоростта на аскорбинова киселина на ден е следната:

  • мъже - 90 mg;
  • жени - 75 mg;
  • юноши - 65–75 mg;
  • деца под 14 години - 35-50 mg.

Шампиони по съдържание на витамини, според информацията WebMD, - Това са плодове (пъпеши, цитрусови плодове, киви, ягоди, червени боровинки) и зеленчуци (зеле, зърнена чушка, спанак, картофи, домати, тиквички). Един портокал на ден е достатъчен, за да осигури на организма дневна норма.

На практика трябваше да се сблъскам с факта, че пациентите се опитват да ядат повече от тези храни за в бъдеще. Но аскорбиновата киселина в организма, за съжаление, не се натрупва. Следователно ежедневно е необходима правилно съставена диета.

Аскорбинова киселина за деца: от колко години може да се използва

Снимка: Kolodyaznaya V.S. Химия на храните: Ръководство за изследване. - Санкт Петербург: SPbGAKHPT, 1999. - 140 с.

Аскорбиновата киселина се предписва на деца от тригодишна възраст. В повечето случаи лекарството се използва за укрепване на имунитета при епидемии от грип и ТОРС. Дневната норма е до 25 mg. От четири години дозата се увеличава до 50 mg според препоръката на лекаря.

Аскорбиновата киселина в ампули може да бъде предписана от лекар дори в по-ранна възраст, когато приемането на таблетки и дражета е трудно. Но без препоръката на специалист, не трябва сами да предписвате лекарството.

От шестгодишна възраст се предписва аскорбинова киселина с глюкоза, за да се увеличи усвояването на витамин С. Комбинацията от тези вещества служи като средство за бързо възстановяване по време на физическо и психическо претоварване, което моите колеги често наблюдават при ученици. В такива ситуации аскорбинът за деца е необходим за предотвратяване на хронична умора и чести заболявания.

На ден детето може да приема от 25 до 75 mg киселина, в зависимост от възрастта и общото състояние. При предозиране се появява алергия към аскорбинова киселина, както и нарушения на стомашно-чревния тракт.

Аскорбинова киселина: вреди и противопоказания

Въпреки всички положителни качества, аскорбиновата киселина не винаги е полезна. Увреждането с витамини обикновено се проявява по една от двете причини. Първото от тях е предозиране, с което трябваше да се справя многократно на практика.

Пациентите, които приемат лекарството безконтролно, с изключение на храненето, се оплакват от:

  • обрив и сърбеж;
  • стомашни болки;
  • повишено образуване на газ;
  • виене на свят;
  • безсъние.

Снимка: Kolodyaznaya V.S. Химия на храните: Ръководство за изследване. - Санкт Петербург: SPbGAKHPT, 1999. - 140 с.

Рядко някой свързва подобни симптоми със здравословен витамин. Но трябва да се запомнят страничните ефекти и приемът на витамини трябва да се консултира със специалист, за което редовно напомням на пациентите си.

Освен това има редица противопоказания, което е втората причина за необходимостта да се внимава при предписването на аскорбинова киселина. Лекарството не се предписва за:

  • диабет
  • язви и гастрити;
  • повишена коагулация на кръвта и тромбоза;
  • бъбречна недостатъчност;
  • алергии към самата киселина или помощни вещества за таблетки.

Горещо препоръчвам да не използвате таблетки с витамин С, съдържащи кофеин и фолиева киселина. Тези вещества са несъвместими..

Аскорбинова киселина: отзиви и ефективност

Снимка: Kolodyaznaya V.S. Химия на храните: Ръководство за изследване. - Санкт Петербург: SPbGAKHPT, 1999. - 140 с.

Таблетките с аскорбинова киселина са случаят, когато цената и качеството съвпадат идеално. Витаминът може да бъде закупен в аптеките без лекарско предписание и много хора го използват, за което след това говорят на рецепцията.

Сред положителните страни пациентите отбелязват. Тъй като получаваме витамин С изключително от храната, неговият допълнителен прием става особено актуален в есенно-зимния период..

Недостатъкът на лекарството при някои производители е употребата. За съжаление таблетите не могат без тях. Затова остава да изберете аскорбиновата киселина, която да бъде по ваш вкус, да се консултирате с лекар и да го използвате с полза за здравето.

Всеки от витамините е необходим на организма, а всеки дефицит веднага се проявява с различни неприятни симптоми. За да не се справите с последиците от недостига на витамини, е важно да се храните правилно и да приемате синтетични витамини по препоръка на лекар.

Внимание! Материалът е само за ориентиране. Не трябва да прибягвате до описаните в него методи на лечение, без предварително да се консултирате с лекар.

Източници:

Автор: Анна Ивановна Тихомирова, кандидат на медицинските науки

Рецензент: кандидат на медицинските науки, професор Иван Георгиевич Максаков

Прочетете За Рискови Фактори За Диабет