Билка Stevia - натурален заместител на захарта, ползите за здравето и красотата

Билката стевия отдавна е известна със своите лечебни свойства. Растение от семейство Asteraceae дойде при нас от Южна Америка. От древни времена маите индийци са го използвали, наричайки тревата „мед“. Сред хората на маите имаше легенда. Според нея Стевия е момиче, което даде живот за своите хора. В знак на благодарност за такова благородно дело, боговете решиха да дадат на хората сладка трева, която има уникална лечебна сила. В наши дни стевията е високо ценена от диетолозите и е единственият естествен заместител на захарта..

Но това не е всичко. В хода на изследванията беше доказано, че използването на невероятно растение подобрява храносмилателните процеси, нормализира метаболизма, понижава кръвната захар и има други полезни свойства за органи и системи на тялото.

Каква е употребата на билка стевия и може ли да бъде вредна? Кой има полза от заместител на захарта и има ли противопоказания? Нека да разберем подробностите..

Незабележимо растение с мощна сила

На пръв поглед стевията изглежда чисто трева. Освен това захарта е повече от 30 пъти по-сладка! Отглеждането на растение не е толкова лесно, то се нуждае от рохка почва, висока влажност, добро осветление.

Тревата отдавна се използва при лечението на всички „неразположения“ от местните жители на Южна Америка. Рецептата за лечебна напитка е въведена в Европа в края на 18 век. И веднага привлече вниманието на британския консул, който отбеляза не само невероятната сладост на продукта, но и че той помага да се отървете от много заболявания.

През съветската епоха са проведени много клинични изследвания на стевия. В резултат на това той бе въведен в постоянната диета на политическите дейци на Съветския съюз, специалните служби, космонавтите като възстановително, оздравяващо средство.

Състав, съдържание на калории

Ползите от стевия са безценни поради високото съдържание на важни макро- и микроелементи. Растението съдържа:

  • растителни липиди;
  • етерични масла;
  • витамини от цялата група;
  • полизахариди;
  • целулоза;
  • глюкозиди;
  • рутина;
  • пектин;
  • steviziods;
  • полезни изкопаеми.

Калории 100 грама само 18 ккал.

Зеленото растение съдържа стевиозиди, уникални вещества, които не се съдържат в повече от един продукт. Те придават на тревата невероятна сладост и са сред веществата, отговорни за хормоналния фон в човешкото тяло (фитостероид). В този случай употребата на заместител на захарта не причинява затлъстяване. Напротив, помага в борбата срещу излишното тегло.

Ефектът на стевията върху тялото

  1. Диетолозите и лекарите препоръчват включването на уникално растение в диетата като профилактично средство за затлъстяване, както и за всеки, който иска да отслабне (редовната употреба помага да отслабнете 7-10 кг на месец без строги диети).
  2. Доказано е, че стевията помага при лечението на възпалителни заболявания, облекчава подуването, премахва болката в ставите, мускулите.
  3. Поради високото съдържание на макро и микроелементи защитните сили на организма се увеличават, имунитетът се засилва.
  4. Метаболизмът се подобрява.
  5. Продуктът нормализира храносмилателните, липидните, метаболитните процеси, възстановява нарушения баланс на чревната микрофлора с дисбиоза, бактериални и инфекциозни заболявания на червата.
  6. Положителен ефект върху функционирането на панкреаса и черния дроб.
  7. Предотвратява се развитието на костни заболявания..
  8. Ефективно профилактично средство за развитие на рак.
  9. Отдавна се използва при лечението на белодробни заболявания (растителният чай помага при пневмония, хронична кашлица, бронхит).
  10. Редовната употреба нормализира холестерола, pH и кръвната захар.
  11. Укрепва сърдечния мускул, кръвоносните съдове.
  12. Помага при кариес на зъбите, пародонтоза. В страните, където растението се използва редовно, практически няма проблеми със зъбите и те се характеризират с невероятна белота.
  13. Кръвното налягане се нормализира.
  14. Жаждата за тютюнопушене, пиенето на алкохол отслабва.
  15. Контрацептив, който помага да се предотврати бременността.
  16. Страхотен диуретик.
  17. Защитава стомашната лигавица.
  18. Укрепва ноктите, прави косата и кожата здрави.
  19. Щитовидната жлеза се активира.
  20. Има противовъзпалителни, антибактериални, спазмолитични, заздравяващи рани свойства..
  21. Облекчава умората, показана за повишен умствен или физически стрес..

Интересен факт! Растението е много икономично в консумацията. Достатъчно е да използвате едно листо, за да подсладите напълно чаша чай.

Използване при готвене

Стевия има подобна употреба със захарта. Използва се при приготвянето на сладкарски изделия, захар, сосове, кремове.

Тревата издържа на високи температури, без да губи полезни свойства. Сладкият вкус е по-силно изразен в студена вода, отколкото в гореща. Затова растението е популярно при приготвянето на коктейли, студени напитки, желе.

Тревата върви добре с много плодове: манго, портокали, папая, ананас, ябълки, банани и т.н. При приготвянето на течности се добавя зеленчуков подсладител. Не губи свойства, когато е изсушена или замразена..

Къде да купя

Stevia се продава в онлайн магазини, аптеки, магазини за здраве и диета..

Форма на освобождаване - в тинктури, прах, таблетки, изсушени листа.

Препарати на базата на стевия

Има много компании, както вътрешни, така и чуждестранни, които произвеждат хранителни добавки на базата на този зеленчуков подсладител. Ето само няколко известни производители:

Таблица с популярни кадри:

ЗаглавиеОсвободете формуляраЦена
Steviosideпрахот 300 rub
Stevia Bioslimтаблеткиот 200 rub
Novasweet Steviaтаблеткиот 239 руб
По-добра стевиякапсулиот 900 rub
Stevia Plusкапсулиот 855 rub

Възможна вреда

Билката стевия не вреди. Единственото ограничение е индивидуалната непоносимост към растението..

С повишено внимание се препоръчва да се използва в периода на кърмене, по време на бременност, за деца на възраст под три години. Също така си струва да се консумират без фанатизъм, дори ако наистина харесвате сладкиши.

Безопасна дозировка за употреба на продукта - 40 грама на ден.

Не се препоръчва едновременната употреба с глухарчета и аптечна лайка..

Ползи от диабет

Диабетиците могат безопасно да използват стевията като заместител на захарта. Продуктът няма да причини вреда, няма да увеличи нивата на инсулин. Напротив, той ще регулира нивото на глюкозата в кръвта.

За разлика от производствените подсладители, тревата може да се използва от години. Тя обаче не причинява странични ефекти.

Ползите от стевия за отслабване

За затлъстяване се препоръчва използването на специални препарати на базата на билки - таблетки, екстракт или прах.

В продажба също е специален чай за отслабване. Лекарството се приема половин час преди хранене.

Уникалните свойства на тревата силно потискат апетита, което ви позволява да не преяждате. Достатъчно е да използвате две торбички чай на ден (сутрин и вечер) или да изпиете 1 чаша напитка, която може да се приготви у дома от изсушено растение. Вкусът на напитката се подобрява от мента, шипка, зелен чай, суданска роза.

Таблетките се приемат и половин час преди хранене, два до три пъти на ден. Дозировка - 1-2 броя. Таблетките могат да се използват точно така или разтворени в напитки (чай, желе, кафе, компот, сок).

Концентрираният сироп се добавя към напитките - по една капка два пъти на ден.

Стевия перфектно помага да се отървете от излишните килограми. Все по-голям брой хора предпочитат този прекрасен продукт, който намалява съдържанието на калории в сладките храни с 30%.

Видео за ролята на стевия за отслабване:

Как да направите тинктура у дома

За готвене ще ви трябва една чаша вода и една супена лъжица сухи листа от стевия.

  1. Водата се довежда до кипене..
  2. Тревата се добавя към вряща вода.
  3. Кипва пет минути на слаб огън.
  4. Горещи разливи в термос.
  5. Оставя се да вари за 12 часа.
  6. Напитката се филтрира през сито или марля.
  7. Съхранява се в стъклен, чист буркан в хладилника.

Срок на годност на лечебната напитка - една седмица.

Използване в козметологията

Стевията може успешно да се отглежда на перваза на прозореца. Растението ще се превърне в незаменим помощник за грижа за косата и кожата..

Маската с трева е подходяща за всички типове кожа, изглажда бръчките, премахва възрастовите петна, акне. За суха кожа се препоръчва при приготвяне на маската да се добавя яйчен жълтък, за мазна кожа - яйчен белтък.

Изплаквайки косата с отвари на тревата, можете да подобрите косата. Те ще станат шикозни - дебели, лъскави. Растението помага и при косопад, разцепени краища.

заключение

Постоянната употреба на билката стевия ви позволява да се отдадете на сладкиши при затлъстяване, диабет. Тревата помага за подмладяване и не наранява. Той е идеална натурална козметика и незаменимо натурално лекарство. Дарбата на майката природа е достъпна за всички.

Отзиви

Анатолий Ермак
Не бих го нарекъл подсладител. Започнах да откривам признаци на диабет, аз съм сладък любовник и тръгнах да търся стевия. Купи, дойде вкъщи, хвърли чай и в началото сладкишите не се усетиха. По принцип хвърли 3 супени лъжици на прах. Не съм изпитвал толкова странно усещане: в началото вкусът на чая е без захар, после идва много сладка сладост. Тоест, сладкият вкус идва със закъснение и няма необходима вкусова комбинация. Какъв е смисълът тогава?

Билка Stevia: лечебни свойства, как да я използвате правилно?

През годините хората успешно използват лечебни растения в традиционната медицина. Тези растения включват стевия. Това е уникална билка, чийто основен компонент е "стевоидът" - специално вещество със сладък вкус. Това растение е много по-сладко от захарта (около 10 пъти).

Въпреки всичките си лечебни свойства, стевията остава натурален продукт, който практически няма недостатъци. Повече подробности за лечебните свойства на билката стевия ще бъдат разгледани в тази статия..

Какво е това растение?

Стевия е позната на хората под няколко имена. Някои хора я познават като сладка двойна листа, докато други я наричат ​​медена трева. Във всеки случай това е едно и също растение, което е многогодишен храст с къс ръст с бели цветя. Листата на това растение са много популярни заради уникалните си свойства - те са няколко пъти по-сладки от обикновената захар и имат приятен аромат. Ако вземем предвид възрастовата категория, тогава най-вкусните са листата от стевия до 6 месеца.

Ако се сравнява с други лечебни растения (жълт кантарион, лайка, мента и други), тогава стевията не е толкова често срещана. Но поради лечебните си свойства, тази невероятно сладка билка може да се конкурира с много лечебни растения..

Лечебната стойност на това растение се осигурява от наличието на специални вещества, които играят ролята на градивен материал в човешкото тяло в процеса на производство на хормони. Говорим за стероиди, които са открити в началото на 1931 г. благодарение на научната работа на френските химици. Те успяха да премахнат специален екстракт от листата на стевия. Още тогава се знаеше за вкуса на открития екстракт.

Голям брой предимства на медната трева са открити не само от френски, но и от японски учени. В Япония това растение започва да расте от 1954 г. в парникови условия. Съвременната японска хранителна индустрия е пряко зависима от стевоида, тъй като успя да заеме почти половината от подсладителите на японския пазар. Този екстракт се използва успешно за десерти, соеви сосове, маринати, дъвки, подслаждащи сокове, както и за сушени морски дарове. В Япония стевията се използва дори при производството на паста за зъби..

Благоприятни характеристики

Сиропът от билката стевия се препоръчва да се приема като профилактично средство при голям брой заболявания. Използва се и при затлъстяване от различна степен..

Използването на растителни издънки за храна ви позволява да контролирате нивото на холестерола в кръвта на пациента, да ускорите метаболитните процеси в организма, а също и да стабилизирате кръвното налягане. Също така, стевията е в състояние да очисти организма от натрупани вредни токсини, допринасяйки за естественото прочистване на храносмилателния тракт. Когато медът се консумира в храната на пациента, изчезва силен апетит към мазни и сладки храни, а излишните килограми започват постепенно да изчезват, без да причиняват вреда на човешкото тяло.

Увеличава се ефективността на имунната система на пациента поради употребата на това растение. Също така се отбелязва повишаване на устойчивостта на организма към последиците от различни заболявания с инфекциозен характер. Полезните компоненти, съдържащи се в стевията, предотвратяват развитието на микроорганизми в устната кухина на пациента. Тази функция послужи като основа за използването на това растение при производството на паста за зъби..

От много години билката стевия се използва за лечение и профилактика на заболявания на пикочните и храносмилателните органи. Крайните метаболитни продукти, които се натрупват в организма през целия му живот, излизат под въздействието на растението. Същото важи и за находищата на сол. В този случай нормализирането на жлъчния мехур, черния дроб и панкреаса на пациента.

Много хора са сигурни, че редовният прием на листа от медена трева ви позволява да възстановите силата на човек, да го заредите с енергия за целия ден и да развеселите. Освен това, с ежедневна употреба на растителния екстракт, умората се облекчава и се увеличават мускулните тонизиращи свойства. Това направи Стевия популярно растение сред спортисти или хора, които предпочитат активен начин на живот..

Състоянието на кожата с употребата на стевия също се подобрява значително. Полезните му компоненти допринасят за бързото зарастване на рани, изгаряния, гъбички или себорея..

Показания за употреба

Поради полезните си свойства билката стевия успешно се използва в народната медицина. Тя се показа перфектно при лечението на следните заболявания:

За лечение на всички тези заболявания се използват лечебни тинктури и отвари, чийто основен компонент е стевията или нейният екстракт.

Има ли вреди и противопоказания?

Особеността на стевията е, че тя може да се приема от почти всички хора, тъй като тя няма противопоказания. Има едно изключение - това е индивидуална непоносимост към растението, но това се случва изключително рядко. По отношение на лекарствата или храните, медната трева е съвместима с всички.

Разбира се, когато се опитвате да свалите излишните килограми, трябва да се ограничите в употребата на стевия. За тази цел най-подходящи са протеиновите продукти, които ще наситят тялото ви. Но можете да комбинирате растението с някои храни с ниско съдържание на мазнини..

При захарен диабет не се препоръчва злоупотребата с този естествен подсладител. Много лекари не препоръчват да се използва растение с мляко, тъй като това може да причини стомашно разстройство на пациента (диария).

Форми за дозиране

Стевията се използва в медицината под формата на различни отвари или тинктури. Препоръчително е да приготвяте продукта всеки ден, защото след ден всички полезни вещества, които съдържа, могат просто да изчезнат. В резултат на това ще бъдете третирани с обикновена кафеникава вода. Това растение се използва активно за борба с различни заболявания, а също и като профилактика..

Инфузия на стевия е в състояние да укрепи сърдечно-съдовата система, нормализира нарушенията на ендокринната система, а също така укрепва имунната система на пациента. Хората също използват чай, приготвен на стевия. С негова помощ можете ефективно да се справите със симптомите на хипертония, захарен диабет, както и затлъстяване на различни нива.

Също така отварите се приготвят от медена трева за лечение на различни заболявания. Основната разлика между отвара и тинктура е, че се приготвя в по-концентрирана форма. Следователно за неговото приготвяне пропорциите на водата и тревата могат да варират значително. Количеството на използваната билка зависи от предписанието и болестта, срещу която ще се борите.

Инструкции за употреба

Полезните свойства на стевията доведоха до факта, че това растение се използва в народната медицина за лечение и профилактика на различни заболявания. Може да се използва в различни форми (инфузия, бульон или чай). Помислете за най-често срещаните рецепти:

  • вземете 50 грама сухи листа от стевия и ги напълнете с 1 литър гореща вода (можете да използвате вряла вода). Сложете съд със съставките за настояване. Времето за инфузия не трябва да надвишава 2 часа. След това инфузията трябва да се филтрира през тензух, за да се отървете от парчета от растението. Приемайте приготвената инфузия в половин чаша 2-3 пъти на ден. Препоръчително е да го пиете за 10-15 минути преди всяко хранене. В резултат на това можете да излекувате лошо храносмилане и да забравите за лошия метаболизъм;
  • омесете листата на стевия в ръцете си и пригответе компрес от полученото вещество. Трябва да се прилага върху засегнатите участъци от кожата (цирей, язва, увреждане и други);
  • чай, приготвен от сухи листа на стевия, може да подобри състоянието на кожата, както и да се отърве от пърхота. Помага и при диабет и затлъстяване. За да направите чай, налейте 200 грама вряща вода върху 20 грама изсушени листа на растението. След това покрийте съда с капак за настояване. Времето за инфузия е 20-30 минути. С този инструмент можете също да лекувате възрастови петна по кожата..

В допълнение към основната цел на билката стевия (лечение на диабет, хипертония, атеросклероза и т.н.), тя може да се отглежда като стайно растение. По този начин медната трева ще украси всяка стая във вашия дом..

Децата могат да приемат продукти на базата на стевия за лечение на кашлица или затлъстяване. За целта се приготвя специална отвара от листата на това растение, в която се добавят 2-3 супени лъжици трева към 500 грама преварена вода. Приемайте приготвения продукт няколко пъти на ден, за предпочитане 2-3 пъти. Много лекари препоръчват приема на стевия и тинктури от нея като допълнение към традиционната терапия.

Както бе споменато по-рано, стевия се отнася до безопасни растения дори за бременни жени. Отвари и инфузии, приготвени на негова основа, могат да се приемат без страх за здравето на майката и нейното неродено дете. Тези лекарства са изключително с естествен произход, следователно са напълно безопасни.

Отзиви за инструмента

Ирина, Перм, 33 години:

Веднъж изпих приятеля си пиян домашен чай със стевия. Забавно беше да гледам как неговото недоверие постепенно замества вълнението от напитката. Ако изберете здравословен начин на живот, тогава стевията е добро начало.!

Максим, Киев, на 29 години:

Вече два месеца пия тинктура от домашна билка стевия. Искам да отбележа веднага, че фигурата ми, от която страдам вече няколко седмици, постепенно започна да приема нормална форма. Също така, някъде изчезнаха талията и постоянният ми апетит. Препоръчвам да вземете този инструмент на всеки, който страда от излишни килограми в кръста.

Руслана, Магадан, 40 години:

От детството си бях запознат с полезните свойства на стевията, когато баба ми ме полива с отвари и отвари. За щастие, сега не е необходимо сиропът да се вари, тъй като той може да бъде закупен готов. В аптеките сиропите се продават в бутилки със специална пипета. В допълнение, той идва с различни вкусове. Наскоро купих бананов сироп и редовно го капем във всяко от ястията си преди ядене.

Медът Стевия: лечебни свойства и методи за използване на сладка трева

Екстрактът, приготвен от сладка мед стевия (сладко двугодишно, медена трева), надхвърля десетки пъти захарта, позната на цялата захар. Невероятни свойства са открити в края на 19 век. В света има поне 300 сорта растения, но само стевия ребаудин съдържа полезни свойства.

Описание и места на растеж на мед от трева стевия

Многогодишен тревист разклонен храст Stevia rebaudiana от семейство Астрови, достигащ метър височина. Сдвоените листа са с дължина 2 до 3 см. Цветовете са бели и малки..

Тъй като родината на растението е територия с субтропичен климат, той изисква полу-влажен климат с температура 24 ° C. Почвата трябва да е песъчлива, глинеста, кисела, постоянно влажна, но не наводнена.

В дивата природа храстът расте в Централна и Южна Америка. Отглеждането му се извършва в Бразилия, Корея, Япония, Украйна, Китай и САЩ..

Правила за събиране на медена трева

Има два периода на прибиране на полезно растение - през юли и края на август. Във фазата на пъпкуване е необходимо издънките на издънките на височина 15 см. От земята преди цъфтежа той съдържа най-голям брой стевиогликозиди. За прибиране на реколтата е по-добре да изберете тревисти недървесни издънки. Тъй като долната зеленина има горчив вкус, те не се използват..

Нарязаните стъбла трябва да се изсушават на добре проветриви места, защитени от слънцето. Препоръчително е тревата да се поставя внимателно върху памучна кърпа. Не се препоръчва да държите суровините на открито твърде дълго, тъй като те губят голямо количество стевиогликозиди поради окисляване. Най-добрият продукт се получава чрез бързо изсушаване. Тревата може да се използва и сурова. Съхранявайте сухия продукт в запечатана опаковка.

Как да отглеждаме стевия (видео)

Състав и полезни свойства на стевия

Поради наличието на ценен химичен състав, освен че се използва като подсладител, тревата е намерила приложение при лечението на различни заболявания. Стевия има следните ефекти върху тялото:

  1. Хипогликемичен ефект. При редовна консумация се наблюдава намаляване на кръвната захар при хора с диабет.
  2. Биологично активните елементи, включени в растението, нормализират въглехидратния метаболизъм.
  3. Положителен ефект върху сърдечно-съдовата дейност. Полезно при хипертония..
  4. Благодарение на витамините и минералите ценният плевел е незаменим за поддържане на имунитета..
  5. Спиране на растежа и развитието на микроорганизмите.
  6. Компоненти, които спират процеса на възпроизвеждане на бактерии, спират възпалителни процеси по кожата и обриви.
  7. Маските с добавка на стевия придават на кожата еластичност и тонус, предотвратявайки стареенето на епидермалните клетки.
  8. Химичните съединения имат положителен ефект върху функционалността на стомашно-чревния тракт, нормализират киселинността на стомашния сок и премахват киселините.
  9. Свойствата за детоксикация осигуряват изтеглянето на утайки и соли на тежки метали.

Формуляр за освобождаване на Stevia

Въз основа на лекарствените суровини се произвеждат много форми на лекарства:

  • прах (в опаковки или сашета);
  • течен екстракт;
  • сухи листа.

Допълнителната обработка, на която е подложена суровината, я лишава от калории и горчивина. В същото време вкусът остава по-сладък от 100 до 150 пъти по-висок от обикновената захар. Печене, консерви, компоти и други напитки, използващи този подсладител, се препоръчват за диабетици и хора с наднормено тегло..

Характеристики на употребата на стевия

Сладкият двоен лист е най-полезният продукт от естествените заместители на захарта, ефективен енергиен източник и най-доброто терапевтично средство. Често се използва в хранителната и козметичната индустрия..

Медът Стевия - заместител на захарта

Естествен подарък, който е естествен подсладител, няма строги ограничения. При термична обработка неговите ценни и ароматични свойства не се губят, така че растението се използва при приготвянето на напитки и печене.

Диетолозите препоръчват използването на продукти от медена трева вместо захар за желаещите да отслабнат, както и при заболявания на храносмилателния тракт.

Стевия за отслабване

Поради ниското съдържание на калории в растението, той придоби популярност в борбата с наднорменото тегло. Освен това продуктът притиска глада и понижава апетита. За да постигнат положителен ефект, експертите препоръчват да добавите листа от стевия към плодови салати и да приготвите тинктура от нея, което ще помогне за нормализиране на метаболизма.

Лечебни свойства на стевия (видео)

Стевия за диабет

Пациентите, страдащи от нарушения на метаболизма на въглехидратите, се съветват да консумират ценно растение, тъй като комбинацията от сладък вкус с минимално съдържание на калории има положителен ефект върху тялото, без да променя кръвната захар и метаболизма.

Стевия в козметологията

В козметичното производство се използват продукти на основата на листа под формата на чай, инфузии, прах и воден екстракт. Сладката трева укрепва нокътните плочи, предотвратява заболявания на устната кухина, подхранва кожата и косата, елиминира пърхота.

За да увеличите скоростта на зарастване на следоперативни белези, тинктура, направена от листа, ще помогне. Той е ефективен и при рани по кожата, ухапвания и изгаряния..

Използването на лечебните свойства на стевията в народната медицина

Традиционните лечители препоръчват чудо растение при медицински и превантивни процедури за много заболявания. Ето защо той се култивира в много региони на Руската федерация.

  1. Възпалено гърло. Смесете цветя от бъз, стевия, листа от малина и мащерка. Налейте с гореща вода. След като съставът се влее, вземете на малки глътки.
  2. Отвара. Увийте прясно растение (2 супени лъжици) в марля, спуснете го в съд, налейте преварена вода и поставете на бавен огън. След половин час изцедете течността, отново залейте торбичката с трева с гореща вода и след 40 минути свържете с бульона. Инструментът отлично помага при кожни заболявания. Маркови листа могат да се добавят към напитките, за да заменят захарта.
  3. Хипертоничен чай. Разбъркайте в чаша вода лъжица смлени суровини. След 30 минути можете да пиете чай.
  4. Phytotea. Напитка, която помага да се отървете от наднорменото тегло, както и заболявания на черния дроб, стомаха и панкреаса. За да направите чай, прах от листата (1 супена лъжица) трябва да се излее с гореща вода (1 л) и да се настоява 30 минути.
  5. Отвара от безсъние. Комбинирайте лечебната билка с цветята на глог, залейте с вряла вода и кипете 10 минути. Вземете няколко пъти на ден за третата част от чаша.
  6. Антипиретична инфузия. Изсипете мента, градински чай и стевия в чаша вода. След половин час продуктът е готов за употреба. Трябва да се пие на малки глътки.
  7. Нормализиране на сърдечната честота. Смачканият прах от сладките суровини (1 супена лъжица) се комбинира с маточина (2 супени лъжици). Изсипете вряла вода и настоявайте за един час. Пийте 5 пъти на ден по 1 супена лъжица.
  8. Сироп. Поставете инфузията на стевия върху печката и се изпарява до сироп. Използвайте вместо захар. На порция трябва да се добавят 4 до 5 капки сироп..

Лечебното растение се използва както външно, така и вътрешно. Може да се консумира без риск за здравето дълго време..

Противопоказания и странични ефекти от стевия

Въпреки активното използване на натурален продукт и положителен ефект върху организма, употребата на медена трева има редица противопоказания:

  • бременност и кърмене;
  • деца под 12 години;
  • нарушение на кръвоносната система;
  • лица, страдащи от патологии на дихателната система;
  • индивидуална непоносимост към билкови препарати, алергични реакции;
  • психични разстройства;
  • сериозни патологии на храносмилателната система;
  • наличието на хормонални нарушения;
  • следоперативен период.

След консултация, диетолозите могат да използват стевия в ограничени количества при пациенти с хипотония, диабет и страдащи от нарушен мастен метаболизъм.

Ползите и вредите от стевия (видео)

Сладкият двоен лист е здравословен източник на сладост, хранителни вещества и средство за укрепване на имунитета. Производителите на диетични продукти, съдържащи стевия, осигуряват хранене за тези, които искат да отслабнат. Благодарение на подсладителя от чудодейната трева, захарта може да бъде изключена от диетата.

Лечебните свойства на билката стевия

През 17 век испанските конквистадори се интересуват от растението стевия, което местните добавят към напитките и ги използват при всякакви заболявания, като лечебно средство. Лечебните свойства на билката стевия са открити много по-късно, когато учените успяха да обяснят феномена на магическото лечебно действие на това растение върху човешкото тяло..

Състав на билка Stevia

Основните лечебни вещества на стевията са стевиозид, ребаудиазид. Тези гликозиди не вредят на човешкото здраве и нямат калории, но са 300 пъти по-сладки от обикновената захар. Сладостта на стевията има въглехидратна природа, поради което тя практически няма калории и се използва вместо захар за подслаждане на ястия в диетата на пациенти с диабет.

Стевията съдържа много антиоксиданти - кварцетин, рутин, минерали - калций, фосфор, калий, цинк, хром, магнезий, селен, мед, както и витамини - група B, A, C, E.

Лечебните свойства на билката стевия

Стевия помага за справяне със затлъстяването, заболявания на стомаха и органите на стомашно-чревния тракт, диабет. Стевията помага да се предотврати образуването и растежа на рак.

Стевията се нарича "медена трева" заради сладкия си сладък вкус. Стевия е в състояние да забави стареенето на клетките на жив организъм, укрепва имунитета, тази билкова мед има антисептични и противогъбични свойства, има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, нервната система, храносмилателната система.

Когато се консумира, стевията е нискокалоричен заместител на захарта.

Заболяванията на черния дроб, жлъчния мехур с употребата на стевия лекуват много по-бързо.

Билката стевия се използва като активен стимулант при лечение на затлъстяване, захарен диабет, атеросклероза и пациенти с метаболитни нарушения..

Много заместители на захарта не могат да се консумират дълго време - те могат да причинят сериозни човешки заболявания и дори рак. Дългогодишните научни изследвания на свойствата на стевията са установили, че това растение е подходящо за хранене дълго време, дори и цял живот, без никакви последствия върху човешкото здраве.

Министерството на здравеопазването на Руската федерация включи стевията в списъка на ценните лечебни растения и препоръча използването й при лечението на различни заболявания.

Лечебните свойства на стевията помагат да се използва дори при артрит и остеохондроза, при холецистит, панкреатит, нефрит, заболявания на щитовидната жлеза.

Ако използвате екстракт от стевия едновременно с противовъзпалителни лекарства - нестероиди, тогава лигавицата на стомаха не страда от действието на тези лекарства.

Когато стевията се яде редовно, количеството на глюкозата в кръвта се намалява значително в кръвта на пациент със захарен диабет, подобрява се еластичността на съдовата стена и се предотвратява растежът на ракови тумори. Стевозидите, присъстващи в растението, лекуват заболявания на устната кухина - пародонта, гингивит, укрепват венците и предпазват зъбите от развитие на кариес върху тях.

Етеричното масло е направено от стевия и съдържа повече от 53 активни вещества. Етеричното масло от стевия има противовъзпалително, лечебно действие..

Рана, която се измива с разтвор на стевия, ще престане да се нагрява и ще заздравее много бързо, без да остави белези. Разтворът на стевия се използва и за лечение на изгаряния, трофични язви..

Танините в стевия превръщат протеините на лигавиците и кожата в неразтворими, силни съединения и бактериите вече не могат да съществуват върху тях. Затова противовъзпалителните и дезинфектантните свойства на стевията са толкова изразени.

С ухапванията от комари, комари, пчели и други кръвосмучещи насекоми препаратите от стевия ще помогнат да се избегне интоксикация и локален оток на тъканите. При изгаряния стевията намалява болката и насърчава бързата регенерация на кожата без белези..

Чрез добавяне на стевия към храната на малко дете може да се излекува алергична диатеза..

Стевията, подхранваща панкреаса, възстановява функцията дори на повреден орган.

Стевията може да се отглежда у дома, подобно на закрито цвете. Стевия расте добре в почвата в градината, ако я засадите от разсад.

Рецепти за стевия

1. С наранявания, изгаряния, язви, циреи. Нанесете пресни измити листа от стевия върху увредената кожа, като ги намачкате леко с ръце. За да измиете увредената кожа, можете да използвате отвара или инфузия на билки със стевия.

2. Отвара от стевия. 2 с.л. завържете листата на стевията в салфетка от двуслойна марля, изсипете чаша вряла вода и оставете да къкри за половин час на слаб огън. Изсипете в бутилка. Салфетка със стевия отново изсипете 1/2 чаша вряла вода, оставете да престои 30 минути, изсипете инфузията в бутилката към бульона. Листата от салфетка може да се слагат в чай, напитки вместо захар и бульонът да се поставя в хладилника - не се съхранява дълго.

3. Чай от стевия. 1 супена лъжица сух лист стевия залейте чаша вряла вода, покрийте и оставете за половин час. Този чай лекува затлъстяване и диабет както от тип 1, така и от тип 2, хипертония. Ако намажете пигментни петна по лицето с този чай, те ще станат забележимо по-светли, а кожата ще придобие еластичност и еластичност. Охладеният чай може да се втрие в скалпа за растеж и блясък на косата, от пърхот.

4. Екстракт от стевия. Вземете 20 g сух лист стевия, изсипете чаша алкохол и оставете за един ден на топло място. Щам. Може да се използва за подслаждане на чай или сладкарски изделия..

5. Инфузия на стевия. Изсипете 20 г суха стевия на прах в термос, изсипете чаша вряла вода и оставете за един ден. Изсипете инфузията в буркан и изсипете още 1/2 чаша вряла вода върху суровината за 8 часа. Прецедете, комбинирайте инфузиите.

6. Сироп стевия. Инфузията на стевия (приготвена съгласно предишната рецепта) се вари на слаб огън, докато се появи сироп, докато капка, приложена върху суха чиния, запази заоблена форма. Сиропът е 100 пъти по-сладък от захарта; капете 4-5 капки сироп в чаша чай. Билковият чай със сироп Stevia е особено вкусен. Сиропът може да се съхранява у дома в продължение на няколко години..

Лечебните свойства на билката стевия могат да се използват за лечение на много заболявания - атеросклероза, хипертония, захарен диабет, заболявания на черния дроб и панкреаса. Стевията може да се отглежда като стайно растение.

Как да приемате стевия за отслабване: всичко за ползите и опасностите от добавки (+ опции за заместване)

Стевия е многогодишно растение от семейство айстри. Поради сладкия си вкус често се нарича медена трева. Поради него растението се използва за направата на естествени заместители на захарта. Лечебните свойства на стевията се дължат на богатия й състав. Rebaudioside A и стевиозид са отговорни за сладкия вкус с горчив послевкус. В допълнение към тях има:

  • стероли;
  • антиоксиданти;
  • етерични масла;
  • целулоза;
  • витамини А, Е, С, К, Р и група В;
  • полезни изкопаеми.

Основните полезни свойства на билки захар стевия:

  • възстановяване на функцията на панкреаса;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • инхибиране на бактерии (предотвратяване на кариес и пародонтална болест);
  • заздравяване на рани;
  • подобряване на състоянието на кожата;
  • намаляване на вредите от алкохола и тютюневата зависимост;
  • подобряване на храносмилането.

Тези терапевтични ефекти са свързани с употребата на стевия:

  • с дерматит;
  • хипертония
  • захарен диабет;
  • пародонтоза;
  • екзема и себорея.

Гликемичният индекс и калорийното съдържание на стевия

Калорийното съдържание на продукта е 18 kcal на 100 гр. Това е причината за използването на стевия вместо захар..

Гликемичният индекс (GI) е нулев, тъй като растението няма бързи въглехидрати. Между другото, GI под 55 се считат за ниски. Колкото по-нисък е този показател, толкова по-бавно се усвоява продуктът и по-нежно се отразява нивото на глюкозата, което избягва чувството на глад.

Как да приемате стевия за отслабване

Най-лесният начин да го използвате е да включите в диетата стевиозид Е960, който може да бъде закупен в аптека или магазин за спортно хранене. Все още се оставя да се вари листа от стевия. Инфузията се приготвя от суха трева. Това ще изисква:

  • 200 мл вода;
  • 20 г нарязана билка стевия.

Как се вари стевия:

  1. Доведете водата до кипене, гответе трева за 5 минути. и настоявайте за 10 минути.
  2. Изсипете готовата напитка в загрят термос и настоявайте 12 часа.
  3. Прецедете и изсипете инфузията в стъклен съд.
  4. Останалите билки се запарват с 100 мл вряла вода и се оставят за 8 часа.
  5. Комбинирайте и двете инфузии и смесете с разбъркване..

Странични ефекти на стевия

Стевия е вазодилататор, който понижава кръвното налягане. Поради тази причина продължителната му употреба може да бъде опасна за хора с хипотония. Те трябва да се консултират с лекар относно приемането на стевия като естествен подсладител..

Алергията към стевия е рядка. Страничните ефекти са по-често свързани с приемането на високи дози - повече от 1,5-2 гр. Това може да причини гадене и замаяност. Но приемането на такава доза от подсладител или варени листа от стевия е проблематично, следователно, отрицателният ефект на растението е много рядък.

Един от минусите е горчивият вкус на стевия. Но се отбелязва само при лошо рафиниран продукт. Днес вече се научихме да почистваме екстракта от горчиви вещества.

Противопоказания за приемане на стевия

Стевията не се препоръчва по време на бременност, тъй като захаринът присъства в състава му. При продължителна употреба влошава често срещаните симптоми, характерни за бременните жени и увеличава натоварването на пикочния мехур, сърцето и бъбреците.

Захарни заместители на базата на стевия

Като диетичен продукт с нисък гликемичен индекс, стевията се използва като съставка в подсладителите. На външен вид те представляват прах, наподобяващ захар. Те могат да се добавят към напитки и да се използват за печене..

Примери за безопасни и полезни заместители на захарта за стевия:

  1. Еритритол DopDrops. Захарен заместител на базата на еритритол, без нишесте и глутен. Вкусът е почти неразличим от захарта, но има почти нулево съдържание на калории, тъй като не се усвоява от организма. В допълнение към пиенето на чай и кафе, еритритолът може да се използва за печене. Не е изложен на висока температура, не карамелизира и не се превръща в захар. За сладкиши, 1 ч.л. подсладител е равен на 1 ч.л. Сахара.
  2. Сладък подсладител. Еритритол, стевиозид и сукралозен подсладител. Освен че придава сладък вкус, той има тонизиращ ефект и спомага за елиминирането на токсините. Можете да добавите заместител в напитки, диетични сладкиши, десерти и фитнес сладки. Продуктът е одобрен за употреба от хора, които страдат от диабет. Една мерителна лъжица подсладител е равна на 2 ч.л. обикновена захар.

Какво друго можете да замените продукти със захар

Обичайните сладки днес често се заменят с диетични продукти, които не им отстъпват по вкус, но значително превъзхождат по ползи, защото съдържат питателни съставки. Какви сладки могат да бъдат диетични:

Протеиновите барове са особено хранителни. Те са подходящи не само за професионални спортисти, но и за тези, които се придържат към правилното хранене и просто следят здравето си. Баровете ще ви помогнат да се справите с желанието за сладкиши, както и да задоволите глада и ще осигурите на тялото енергия преди тренировка.

Билка Stevia: как да прилагаме нейните лечебни свойства за предотвратяване на диабет?

Здравейте скъпи читатели. Днес ще разберете какъв вид билка стевия, лечебни свойства, използването на растенията за лечение и профилактика на диабет. В момента основният източник на сладост на Земята е захарозата, получена от захарно цвекло и захарна тръстика..

Въпреки това, прекомерната му консумация може да причини развитие на редица сериозни заболявания и главно захарен диабет тип 2 (неинсулинозависим). През последните 50 години честотата на това заболяване се е увеличила значително в повечето страни..

Стевия заместител на захарозата

Така че в Русия прогнозният брой пациенти с диабет е около 9 милиона души. Следователно всяка година проблемът с подмяната на захарозата с други подсладители, които са безвредни за хората, става все по-остър..

Добре известни заместители на захарозата - сладки алкохоли: ксилитол, сорбитол, манитол, въпреки че те не повишават кръвната захар, имат същата висока енергийна стойност, което е нежелателно и за пациенти с диабет и хора с метаболитни заболявания.

Синтетичният подсладител аспартам, създаден през шейсетте години, също беше опасен за здравето. Липсата на пълноценен заместител на захарта засили учените в търсенето на нови източници на сладки безобидни вещества, включително сред растенията.

В науката търсенето на нещо ново често води до „откриването“ на добре забравеното старо. В края на XIX век в Парагвай ботаникът Антонио Бертони описва растение с много сладък вкус.

Ботаническо описание

Той отдавна се използва от индианците гуарани, добавяйки "половинка" към чая. Наричали са медова трева.Научното име за това растение е Stevia rebaudiana (на латински Stevia rebaudiana). Това е тревисто многогодишно растение с височина до 120 см от семейство Asteraceae.

Кореновата система е влакнеста, дълга 40-60 см, корените са цилиндрични, подобни на шнур, леко разклонени. Стъблото е изправено, цилиндрично, разклонено, листно. Листата са прости, цели, приседнали, без придатъци, разположени на стъблото кръстосано срещуположно.

Листата на острието са овални, с накъсан ръб, дълги 3-7 см и широки 1-3 см. Цветовете са бели, малки, събрани в кошници от по пет цветя, образуващи сложно съцветие. Плодове - малки вретеновидни акхени с дължина 2-3 мм с плътен перикарп, отделящ се от семето.

Къде расте стевия?

В родината им, в Парагвай, стевията се култивира в началото на миналия век. В Европа се опитаха да го отглеждат в южните райони на Англия през четиридесетте години на миналия век. В края на миналия век интересът към стевията нарасна значително, той започна да расте в много страни с топъл климат в Япония, САЩ, Израел, Южна Корея, Индонезия, Тайланд, Аржентина.
Стевия дойде при нас през 1934 г. благодарение на академик Н.И. Вавилов, който я докара от експедиция до Латинска Америка. Голяма работа по проучването и въвеждането в културата на това растение в лесостепната зона на Украйна беше извършена от украинския Институт за захарно цвекло в Киев.

В Русия Всеруският изследователски институт за захарно цвекло и захар се занимаваше с развъждане на стевия (област Рамонски, село ВНИИС, област Воронеж). Днес тя се отглежда успешно като годишна култура в някои южни райони на Русия и Украйна..

В открита земя при умерен климат медната трева може да се отглежда само като годишна култура от разсад, отглеждан в оранжерия, или зелени резници. Семената на стевия не узряват дори в субтропичния климат на Япония.

За първи път се срещнах със стевия през 1991 година. По онова време нямаше интернет в Русия и беше много трудно да се намери посадъчен материал, но все пак успях да се сдобия с няколко саксийни растения в Киев в украинския институт за захарно цвекло.

Оказа се, че медната трева се размножава много добре чрез резници и вече през същата година отгледах първата реколта в градината си. Понастоящем в Русия човек лесно може да получи не само маточните растения на стевия, но и разсад и семена.

Тъй като семената на стевия не узряват дори в условията на Краснодарския край, изглежда, че нейните семена са донесени в Русия от тропически страни.

Лечебните свойства на стевията

Не толкова отдавна бяло кристално вещество, стевиозид, беше изолирано от листата на стевия, което се оказа 300 пъти по-сладко от захарта! Малко количество от него предизвиква усещане за сладък вкус, голямо - горчив.

По-късно са изолирани още два гликозида, превишаващи захарта с 400-450 пъти по сладост! Учени от различни страни, включително и от местните, са установили пълната безвредност на сладките гликозиди, изолирани от стевията за хората.

„1 г листа на стевия се равнява на сладост на 25 захар! Когато използвате 4 g листа на ден (което се равнява на 100 g захар), тяхната енергийна стойност е само 3,97 kcal ”

С помощта на това растение са създадени многобройни нискокалорични диетични храни, особено безалкохолни напитки. Многобройни изследвания показват, че редовната употреба на стевия намалява кръвната глюкоза, укрепва кръвоносните съдове и инхибира растежа на тумори.

Достатъчно е да се каже, че в родината на тревата, в Парагвай, където от векове се използва за подслаждане на чай и други хранителни продукти, процентът на диабет е няколко пъти по-нисък, отколкото в други страни!

Освен това е установено, че стевията има положителен ефект върху дейността на черния дроб и панкреаса, предотвратява образуването на язви на стомашно-чревния тракт, премахва алергичната диатеза при децата, подобрява съня, повишава физическите и умствените показатели.

Приложение на билка Stevia

Медовата трева може да се консумира без ограничения, като се съсредоточи върху нуждата на организма от сладки храни.Лестата или прах от стевия и отвара от тях могат да се добавят към зърнени храни, напитки, чайове, мляко, йогурти, сладкарски изделия и др..

Листата на стевия, за които се предполага, че се използват в заготовки, се смилат внимателно в кафемелачка. Колкото по-фино е смилането, толкова по-добре сладките гликозиди се разтварят във вода. От листата можете да приготвите отвара, която се използва за подслаждане на различни напитки, ястия и продукти..

Как да си направите отвара от билки

15 г нарязани листа се изсипват в 300 мл вряща вода, довеждат се до кипване и се варят 15 минути на слаб огън, настояват 10-15 минути, филтрират се през плътна кърпа в стъклен буркан, оставят се да изстинат, покриват се с капак и се поставят в хладилник, където бульонът може да се съхранява до 5 дни.

За дългосрочно съхранение бульонът със стевия може да се замрази във фризера в ледени кутии. Получените кубчета сладък лед се използват подобно на отвара по техен избор..

Култивиране на стевия

Отглеждането на стевия в открито поле не е трудно. Периодът от засяване на семена до събиране на листа е 16-18 седмици, а разсадът отнема около 8-10 седмици. Тъй като стевията е тропическо растение, колкото повече топлина и светлина получава, толкова по-сладка ще бъде тя.

Ето защо за неговото отглеждане е необходимо да се избере слънчево, защитено от вятър и течения място. Стевията може да се отглежда на всяка почва, но най-добре е да се отводнят леки..

Най-ефективният начин за размножаване на стевия е със зелени резници. Те се събират от добре развити здрави майчини растения. Срокът за рязане на резници е от края на март до началото на април.

Резниците, взети от върховете на леторастите, се вкореняват най-добре. С остър чист нож или предпазна бръсначка отрежете върховете на леторастите с 2-3 възела, оставяйки само горната двойка листа, а долните отрязани.

Долната част на резниците се навлажнява във вода, потопява се в сух корневин и се забива в почвата на саксията или кутията за разсад до горните листа, след което почвата около резниците се уплътнява и полива.

Преди това в земята направете вдлъбнатина с пирон или кибрит. За поддържане на висока влажност, резниците и почвеният субстрат периодично се напояват от пръскачката няколко пъти на ден. Предлаганите в търговската мрежа сглобяеми пластмасови мини-оранжерии са най-подходящи за вкореняване на резници..

Всяка почвена смес за краставици или домати може да се използва като субстрат, но тя трябва да се пресява през сито с мрежа от 5-10 мм. При температура 25-28 ° C и влажност на въздуха 80-85%, резниците вкореняват за 8-10 дни.

Семена за разсад

Ако сте успели да получите семената на стевия, тогава разсадът може да се отглежда от семена в същите мини-оранжерии. 4-5 семена се поставят във всяка клетка на мини-оранжерията на еднакво разстояние и леко се притискат в добре навлажнена почва, напръскват се с вода, за да се предотврати зачервяване на семената, и се поставят на топло място.

Почвата в мини оранжерии винаги трябва да е влажна с температура най-малко 25 ° C и защитена от пряка слънчева светлина. При такива условия стевията се появява в рамките на 5-7 дни.
Когато по-голямата част от семената покълнат, разсадът се прехвърля на най-светлото и топло място (на перваза на прозореца или топъл балкон).

След появата на чифт или повече истински листа (височина на разсад - 5-7 см), разсадът се засажда внимателно заедно с бучка пръст, по една във всяка клетка, задълбочена до долните листа.

Разсадът се полива редовно, пръска се и веднъж седмично се подхранва с разтвор на сложни минерални торове (Ideal, Baikal, Kemira-lux и др.). Периодът на разсад в стевия обикновено отнема около 8-10 седмици..

Време за засаждане и грижа за тревата

Разсадът трябва да се засажда в открита земя, когато заплахата от пролетни студове премине, а дневната температура ще бъде поне 20 ° C. В предградията това обикновено е края на май, началото на юни. Кацането за предпочитане се извършва вечер или при облачно време, по едно растение на дупка с дълбочина около 10 см и разстояние между растенията 25-30 см.

0,3-0,5 kg хумус се добавя във всяка ямка. Веднага след засаждането разсадът трябва да се полива с топла вода. През първите 10-15 дни е по-добре да покриете леглото със стевия с бял агрофибър (спанбонд).

След няколко седмици върховете на вкоренените разсад трябва да бъдат прищипани, за да причинят растеж на страничните издънки. Грижата за Stevia се състои в редовно плевене, отглеждане на разстояния между редовете и поливане.

Не трябва да се допуска изсушаване на почвата. Постоянната влажност на почвата и суспендираната влажност на въздуха са предпоставка за благосъстоянието на Stevia. Тя търпи суша, дори и малка, много лошо, сама и застоя на вода също е вредно за нея.

Ако почвата е лоша, тогава на всеки 2-3 седмици се извършва горната обработка със сложен минерален тор (амофоска, азофоска и др.) С разход 4-5 г на м2.

Събиране и сушене на суровини

Реколта в началото на цъфтежа. Обикновено това се случва в края на август - началото на септември. Именно през този период максималното количество стевиозид се натрупва в листата на стевията.

Стъблата на растението се нарязват на височина 5-10 см над нивото на почвата и се изсушават в сухо, проветриво помещение (на тавана), разстилат се на тънък слой върху дебела хартия (крафт хартия) или на вестници.

Изсушените суровини се смилат, стъблата се изхвърлят, а листата се съхраняват в стъклени буркани с капаци или найлонови торбички на хладно и сухо място. Ако лятото беше горещо и Стевия цъфтеше през юли, тогава можете да съберете още една реколта от листа.

Как да съхранявате стевия през зимата

Преди замръзване, в края на септември или началото на октомври, растенията, от които е събрана реколтата, се изкопават заедно с бучка пръст и се прехвърлят в склад (мазе или изба) за зимата. В този случай могат да бъдат засадени 2-3 растения в саксии за цветя и да ги поставите в къщата на перваза на прозореца.

В помещение с централно отопление, където влажността е много ниска, стевията трябва да бъде покрита с пластмасови петлитрови бутилки с изрязано дъно. През пролетта те могат да се използват като маточни растения за производство на зелени резници..

Останалите растения се поставят в кутии или кутии, на дъното на които се изсипва почва (със слой 5-7 см) и се покриват с влажна почва, така че само краищата на отрязаните стъбла да останат над повърхността.

Необходимо е стриктно да се поддържа температурният режим в съхранението: не по-висок от + 10 ° С (в противен случай бъбреците ще започнат да растат) и не по-нисък от + 3 ° С (в този случай бъбреците могат да умрат). Оптимална влажност 80-85%.

През пролетта тези растения могат да се използват и като майчини ликьори или да се засаждат в открита земя, когато заплахата от връщане на студено време свърши..

Приятели, сега знаете какво представлява билка стевия, лечебни свойства, използвайте като заместител на захарозата като хранителен продукт. Растението се възползва много, но няма вреда.

Павел ЕФРЕМОВ, кандидат на биологичните науки.

Прочетете За Рискови Фактори За Диабет