Хранене за затлъстял черен дроб

Необходима е диета за затлъстяване на черния дроб и панкреаса, за да се поддържа функционирането на храносмилателния тракт, да се ускори възстановяването и възстановяването на черния дроб и панкреаса.

Без диетично хранене, с тази патология, нормалното храносмилане на храната е невъзможно, тъй като черният дроб не работи с пълна сила, което означава, че по това време участието му в храносмилането е минимално.

Затлъстяването е не само естетически дискомфорт, но увеличава натоварването на всички вътрешни органи. Много от тях не са в състояние да изпълняват функциите си под слой надраснали мазнини..

Диетичната терапия е най-лесният, най-безопасният и най-ефективният начин да подредите вътрешните си органи и да ги накарате да работят по желания от вас начин..

Диета за черния дроб

На пациенти с чернодробни заболявания, включително затлъстяване на черния дроб, хроничен и остър хепатит, цироза, е показана диета номер пет. Има няколко причини да се храните по този начин при пациенти с чернодробни патологии. Таблица № 5 за мастна хепатоза на черния дроб се предписва от лекари за:

  • намалете натоварването върху черния дроб, без да губите хранителната стойност на храната;
  • нормализиране на чернодробната функция;
  • подобрена секреция на жлъчката.

Диетата при мастни чернодробни заболявания включва изключване от диетата на пържени, мазни (включително ядки и сирена), пикантни храни, високо съдържание на холестерол, пурини, оксалова киселина, масло и бутер тесто. Ограничете консумацията на месни и месни ястия поради високото съдържание на желязо.

Препоръчва се за употреба ястия на пара, печени, задушени или варени. Храненето за мастна чернодробна хепатоза предполага увеличаване на количеството консумирана течност, храни, богати на фибри и пектини, както и с високо съдържание на липотропни вещества в тях, са приблизително удвоени..

При чернодробни патологии необходимо условие е увеличаване на броя на храненията до 5 r. / Ден.

Повечето хора не знаят каква диета се препоръчва при хепатоза на черния дроб. Следователно тяхното възстановяване се забавя всеки ден поради дегенерацията на чернодробните клетки, която не може да издържи натоварването..

Меню за болен черен дроб

Хората, които са свикнали да се хранят неправилно, диета терапията не е лесна. Но тъй като този метод е широко разпространен, хората трябва да свикнат с този тип хранене като диета за затлъстяване на черния дроб: меню за всеки ден е лесно да се направи тук. За такива пациенти е разрешена маса продукти. Когато се комбинират, се получава вкусна, здравословна и разнообразна диета..

Диета за хора с чернодробно заболяване е по принцип подобна на това, което се нарича добро хранене. Той оптимално балансира протеини, мазнини и въглехидрати. Изглежда като примерно меню за седмица на диета за затлъстяване на черния дроб:

закускаВечеряВечеря
понеделникОвесена каша в мляко, извара чийзкейк слаб черен чай.Зеленчукова супа, пиле на скара, варена елда, компот от горски плодове.Варена риба със сос бешамел, картофено пюре, черен чай.
вторникПротеинов омлет във фурната, напитка от цикория.Супа от просо със зеленчуков бульон, задушено пиле, варен ориз, слаб черен чай.Брашно от говеждо месо, варена елда, компот от сушени плодове.
срядаНенаситен пай с извара с ниско съдържание на мазнини, елда в мляко, слаб черен чай.Вегетариански борш, пилаф със стафиди, компот от сушени плодове.Пълнено зеле със смляно говеждо месо, зеленчукова салата с дресинг от растително масло, бульон от дива роза.
четвъртъкИзвара пудинг, напитка от цикория.Зеленчукова супа, рибни кюфтета, варена елда, напитка от шипка.Суфле риба, варен ориз, черен чай.
петъкМеко сварено яйце или бъркани яйца, приготвени в торбичка, слаб зелен чай.Вегетарианска зелева супа, варени млечни колбаси с елда, компот от сушени плодове.Пилаф с варено месо, винегрет с дресинг от растително масло, черен чай.
съботаСупа от млечна юфка, напитка от цикория.Супа от цвекло, пилаф с моркови, чай от лайка.Печена пуйка, хайвер на тиква, варена елда, черен чай.
неделяМлечна оризова каша, извара сочен, слаб бял чай.Супа от елда, варено говеждо месо, варена паста, слаб черен чай.Печена риба, картофено пюре, напитка с шипка.

В допълнение към основните хранения се препоръчва да има две закуски. Преди лягане е добре да изпиете чаша кефир, мляко, ацидофилин, кисело мляко или да хапнете извара с ниско съдържание на мазнини.

Следобед бисквити без импрегниране, дълги бисквитки или диабетни хлебчета са подходящи за закуска. Като десерт печените ябълки без пълнеж са перфектни. От напитките е полезно да използвате отвара от дива роза или лайка. По този начин, нито една храна не се повтаря напълно за една седмица..

Основни препоръки

Основното, което може да се яде при затлъстяване на черния дроб, са зърнени храни и млечни продукти, както и зеленчуци при всички методи на обработка.

За да се отървете от мазнините по вътрешните органи, човек няма да бъде подпомогнат от класове във фитнес залата на симулатори. Но терапевтичният ефект може да бъде постигнат поради факта, че тялото ще изгори подкожните мазнини по време на тренировка, и поради корекцията на храненето, вътрешната.

Оказва се, че е важно да се подходи към лечението на затлъстяването на черния дроб комплексно.

Затлъстяване в черния дроб: как да се лекува

Подкожната мастна тъкан, която придава неестетичен вид на фигурата, е само върхът на айсберга. Най-голямата опасност е затлъстяването на вътрешните органи, особено на черния дроб. Това е много сериозно заболяване, което може да бъде открито само в клинична обстановка. Ако сте с наднормено тегло, сега трябва да вземете Мария и да започнете нейния активен спад.

Затлъстяване на черния дроб - какво е това

Затлъстяването, хепатозата, мастната дегенерация, адипозата на черния дроб са имената на същото хронично заболяване, което се характеризира с прекомерни мастни натрупвания в черния дроб. Мастната чернодробна хепатоза се квалифицира според тежестта:

  1. Начален етап - малки петна от мазнини се отбелязват само в отделни чернодробни клетки.
  2. Първият етап - големи депозити от мастна тъкан се натрупват в определени области на черния дроб.
  3. Втора степен - почти всички чернодробни клетки са засегнати.
  4. Третата степен е дифузно затлъстяване с образуването на кисти, вътре в които се натрупват мазнини.

Причини

За да разберете как да се отървете от затлъстяването на черния дроб, трябва да разберете по какви причини възниква адипоза и какви методи на лечение съществуват в медицината. Причините за затлъстяване на черния дроб са следните:

  1. Прекомерна консумация на алкохол. Метанолът нарушава метаболизма, унищожава чернодробните клетки и в резултат тялото започва да натрупва клетки на мастната тъкан, замествайки собствените си.
  2. Постенето с бърза загуба на тегло или яденето на мазни храни може еднакво да доведе до мастно израждане. Вероятността от развитие на болестта се увеличава със заседнал начин на живот.
  3. Токсините Патологията може да бъде причинена от пестициди, отровни гъби, някои лекарства, чиито активни вещества са метотрексат, тетрациклин, естроген.
  4. Метаболитни нарушения при състояния като захарен диабет, бременност, синдром на Рейе, болест на Коновалов-Уилсън, Вебер-християнска болест.

Тютюнопушенето на фона на други фактори само повишава рисковете. Редки, но има случаи, когато хепатозата има ендогенен характер и се развива в резултат на ентерит и панкреатит в тежка форма. Освен всичко друго, хепатозата може да провокира недостиг на протеини и витамини в диетата, излишно количество желязо, хронична интоксикация, хиповитаминоза, общо затлъстяване на човешкото тяло.

Затлъстяване в черния дроб - симптоми

Симптомите на чернодробно затлъстяване не са силно изразени, така че повечето пациенти търсят медицинска помощ, дори когато болестта е силно пренебрегвана. Можете да идентифицирате заболяването, като използвате цялостен преглед в клиника. Тежест с десния хипохондриум, това е може би единственият осезаем симптом на хепатоза.

Всеки стадий на хепатоза има свои собствени симптоми:

  1. В началния и първия стадий хепатозата може да бъде открита чрез анализ на чернодробни трансаминази (непостоянство на ензимите AlAT и AsAT).
  2. На втория етап симптомите се влошават. Усеща тежест от дясната страна, дискомфорт в корема, осезаемо значително увеличаване на органите. Ултразвукът показва променена плътност на черния дроб.
  3. В третия етап пациентът чувства често гадене, болки, тъпи болки в стомаха и вдясно под ребрата, усещане за пълнота, метеоризъм (постоянно бучене). Измъчва се от запек или отпуснати изпражнения, храносмилателни проблеми.

лечение

Основата на диагнозата все още е палпация в десния хипохондриум и тогава предложенията на лекаря се допълват от ЯМР, КТ, ангиография, ултразвук, анализи на чернодробните ензими и серологични изследвания, за да се изключи възможността за вирусен хепатит. Целият процес се провежда от гастроентеролог, затова при първите симптоми на заболяване незабавно се консултирайте с лекар..

Лечението на чернодробно затлъстяване е сложно, включва както лекарствената част, така и редица превантивни мерки, които пациентът трябва да спазва:

  1. Нормализирайте начина на живот.
  2. Спазвайте диетична терапия и витаминна терапия с аскорбинова киселина.
  3. Увеличете физическата активност.
  4. За почистване на черния дроб чрез гладуване, организиране на дни за гладуване.
  5. Нормализирайте метаболизма с фракционно хранене.
  6. Намалете теглото средно с 2 кг на месец.

Лекарства за затлъстяване на черния дроб

В процеса на възстановяване не можете да направите без лекарствена терапия. Следните лекарства ще помогнат за нормализиране на работата на черния дроб:

  1. Хепатопротективни лекарства: Essential Forte, Berlition, Essliver. Тези лекарства подобряват чернодробната функция, стимулират нейната работа..
  2. Препарати от сулфамова киселина: таурин, метионин. Затлъстяване чернодробни хапчета подпомагат процеса на мазнини.
  3. Лекарства за понижаване на липидите в кръвта (лекарства за понижаване на холестерола): Atoris, Vasilip, никотинова киселина, Crestor.
  4. Хепатопротектори на растителна основа: Liv-52, Karsil (на базата на млечен бодил), екстракт от артишок, куркума, екстракт от киселец, хепабене, холагол и други.
  5. Антиоксидантни витамини: токоферол (витамин Е), ретинол (витамин А).
  6. B витамини (B2 - рибофлавин, B9 - фолиева киселина).

Народни средства

Можете да лекувате черния дроб у дома с помощта на билкови препарати, предлагани от аптечни вериги или приготвени със собствените си ръце. Лечението на затлъстяването на черния дроб с народни средства е ефективно, но въпреки привидната безобидност на билковите отвари, първо трябва да се консултирате с лекар. Списък на растенията, полезни за черния дроб:

  • царевични купички;
  • шипка;
  • конска опашка;
  • лайка;
  • лист от ягоди;
  • пясъчни безцветни съцветия;
  • горска сушница;
  • брезови листа;
  • плод от хвойна;
  • Семена от копър;
  • невен съцветия.

Мощен лек за мазен черен дроб е овесът. За да приготвите инфузията, ви трябват 250 грама овес (не зърнени култури), 50 грама листа от бреза и грозде, 3,5 литра вода. Смесете всички съставки и поставете в хладилник за един ден. Готовата инфузия трябва да се разрежда с отвара от дива роза и плетеница, да се пие 50 мл топла преди хранене. Затова повторете 10 дни, като всеки следващ ден трябва да пиете 50 мл повече от предишния. По време на лечението с овес изключете от диетата всяко месо. Добре е винаги да спазвате специална диета по пътя към възстановяването..

Диета при затлъстяване на черния дроб

Диета при затлъстяване на черния дроб се препоръчва №5. Основата на диетата:

  • протеинови продукти (не тлъсто месо, риба, морски дарове) за регенерация на клетките;
  • различни зърнени храни (зърнени храни), ориз, извара;
  • повече зеленчуци, плодове, горски плодове и трици за обогатяване на организма с диетични фибри, пектин. Холеретичният ефект се притежава от моркови и тикви, всички сортове зеле;
  • воден режим (пийте 2 литра вода на ден);
  • плодови напитки;
  • млечни напитки.

Зеленчуците могат да бъдат задушени, варени, варени в бавна готварска печка, печени на фурна и консумирани сурови, пържени са изключени. От диетата напълно премахнете мастното мляко, сметаната, сирена, алкохолните напитки, бързите въглехидрати (хляб, кифли, макаронени изделия, сладкиши, сладка вода), майонеза, колбаси, масло. Ограничете употребата на бройлери, те се отглеждат с употребата на вредни за черния дроб вещества.

Какво заплашва чернодробното затлъстяване при възрастни

Адипозното затлъстяване при възрастни е лесно за лечение, ако се спазват горните правила. Ако ги пренебрегнете и продължите да водите нездравословен начин на живот, пийте, пушете, яжте много, тогава хепатозата ще премине във фиброза, а след това в терминален стадий - цироза, възможно втвърдяване на черния дроб с белези на здрави клетки, развитие на чернодробна недостатъчност, рак. Последиците при 30% от всички пациенти с хепатоза са развитието на хепатит. Чернодробните заболявания могат да доведат до намаляване на имунитета, хормонален дисбаланс, интоксикация и други дисбаланси в организма..

Ако лекарят е поставил неблагоприятна диагноза, тогава човек трябва да бъде подготвен за сериозна, дългосрочна комплексна терапия. Магическо хапче, което да облекчи болестта в даден момент, все още не е намерено. Трябва да положим всички усилия - диета, лекарства, физическо възпитание, алтернативно лечение. Ако направите всичко, което каже лекарят, първите резултати ще бъдат видими след месец. Пълното възстановяване на черния дроб ще изисква няколко месеца комплексна терапия..

Научете повече за мастния черен дроб.

Диета при затлъстяване на черния дроб

Хепатозата е състояние, при което липидните включвания се натрупват в хепатоцитите, в резултат на което функционалните чернодробни клетки се дегенерират в мастната тъкан. И мъжете, и жените страдат еднакво от този проблем..

По време на лечението се обръща специално внимание на диетата. Чрез елиминиране на вредните продукти от диетата и използване на определени видове храна интензивността на възпалителния процес в организма намалява, възстановява се.

Причини за чернодробно затлъстяване

Въпреки че съвременните експерти не могат да посочат точната причина за заболяването, те казват, че редица фактори влияят върху развитието и появата на болестта, сред които:

  • Наднормено тегло;
  • Липса на протеини в организма;
  • Болести, свързани с ендокринната система;
  • Захарен диабет тип II. Статистиката сочи, че хепатозата най-често засяга по-възрастни хора с хиперлипидемия и метаболитен синдром;
  • Наличието на заболявания на стомашно-чревния тракт. Затлъстяването в черния дроб често е придружено от панкреатит;
  • Бърза загуба на тегло При ускорена загуба на тегло черният дроб няма време да премахне мастните клетки и някои от тях, нямат време да се окисляват, се отлагат върху черния дроб;
  • Хормонална терапия;
  • Прекомерна консумация на алкохол.

Лекар ще помогне да се определи по-точно причината за заболяването..

Правила и принципи на диетата

Лечението на хепатозата започва с премахването или коригирането на причините, довели до заболяването. Диетата за чернодробно затлъстяване и други заболявания на хепатобилиарната система е разработена от домашния диетолог М. И. Певзнер и се нарича "маса номер 5".

Основният принцип на диетичното хранене при заболявания е да се изключат пържени, мазни и богати на холестерол храни, като същевременно се поддържа полезността на храната.

Според плана на таблица номер пет, пациент с тегло 75-80 кг трябва да консумира на ден:

  • поне 100 грама протеин;
  • около 60-80 грама мазнини;
  • около 300 грама въглехидрати, от които само 50 грама могат да бъдат прости;
  • Препоръчва се да се пие около 1,5 литра течност на ден;
  • консумирайте не повече от 5-7 грама сол.

Основното внимание трябва да се обърне на употребата на протеин, тъй като изследванията, проведени от Pevzner, показват, че той ускорява възстановителните процеси в черния дроб..

Холестеролният метаболизъм често се нарушава при чернодробни заболявания, поради което храненето в затлъстял черен дроб включва плодове и зеленчуци, богати на фибри..

По време на диетата също трябва да се консумират витамини и минерали. Витамин В е особено важен12 и никотинова киселина.

По-подробно за това как да се храним при затлъстяване на черния дроб: храненето трябва да бъде фракционно, предназначено за 5-6 приема с разстояние от три часа. Ястията трябва да са топли. Предпочитание трябва да се даде на следните методи за готвене: готвене, печене, на пара.

Какво може да бъде на диета?

Какво мога да ям на диета за затлъстяване на черния дроб? Отговорът на този въпрос е прост: всичко, което е полезно. Ето храни, които са разрешени за затлъстяване в черния дроб:

  • Сушен бял хляб;
  • Зеленчукови и млечни супи;
  • Каша от всякакви зърнени храни във водата или с малко мляко;
  • Парен протеинов омлет;
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
  • Сиренето не е нито осолено, нито пикантно;
  • паста;
  • Риба с ниско съдържание на мазнини;
  • Нискомаслени видове месо (пилешко, пуешко);
  • Варени картофи;
  • От плодове: ябълки, нар, банани;
  • Сварено яйце;
  • Малко масло;
  • Моркови, цвекло, броколи;
  • Пчелен мед;
  • Зелени площи;
  • Не кисели плодове и горски плодове;
  • Пастила и мармалад;
  • Захар в малко количество;
  • Слънчогледово или зехтин;
  • От напитки: компот, желе, ябълков сок, плодова напитка, слаби чайове.

Какво не е позволено на диета?

Храненето при затлъстяване на черния дроб и заболявания на панкреаса са много сходни. Той изключва използването на следните продукти:

  • Продукти от прясно брашно: рула, пуфчета, кроасани;
  • Мляко и черен шоколад;
  • Какао;
  • Пушени продукти
  • Мазни меса, риба;
  • Супи в мазен бульон;
  • наденица;
  • Консервирани храни;
  • Кисели плодове: портокали, грейпфрути, червени боровинки, зелени ябълки, мандарини, киви;
  • Мариновани зеленчуци;
  • Чесън, зелен лук и лук;
  • Гъби;
  • Майонеза, хрян, горчица, уасаби и всички пикантни сосове;
  • Леща, боб;
  • Spice;
  • Кафе;
  • Силен чай;
  • Газирани напитки;
  • алкохол.

Меню за седмицата

Таблицата показва диетата за затлъстяване на черния дроб - меню за седмицата:

денхраня сеПримерно меню
понеделникзакускаСандвич от сирене, овесена каша на водата, зелен чай
обядПечена ябълка
ВечеряПарни кюфтета с ориз, желе
Висок чайЧаша нискомаслено мляко, немазни бисквитки
ВечеряВарено яйце, винегрет, слаб чай
закуска100-150 грама извара с ниско съдържание на мазнини, сок от круша
вторникобядБананов млечен шейк
ВечеряПечено говеждо месо (150-180 грама), елда, задушени плодове
Висок чайСалата от настърган морков, подправена с чаена лъжичка нискомаслена заквасена сметана
ВечеряПилешки гърди, варен ориз 150 грама, зелен чай
закускаКафе с мляко без захар, резен пастил, чиния с грис каша с плодове
обядВанилов пудинг, чай
ВечеряТелешки бульон, салата с краставици и билки
Висок чайНискомаслено кисело мляко с мюсли
ВечеряСалата от пилешки гърди, цвекло и сини сливи, чаша минерална вода
закускаПарен омлет 150 -170 грама, чай
обядПлодово пюре 100 грама
ВечеряПаста с мляно пиле (180 грама), чаша минерална вода
Висок чайКисело мляко (чаша)
ВечеряСирене супа с бисквити (130-150 грама), компот
закускаМляко и оризова каша 140-150 грама, чай
обядЯгодово смути, стъкло
ВечеряОризова супа, варено говеждо месо (180 грама)
Висок чайЧийзкейк 1 брой, чаша сок
ВечеряСалата Айсберг, подправена с лъжица нискомаслена заквасена сметана (150-180 грама), чаша минерална вода без газ
закускаЧийзкейки със стафиди 100-150 грама, чай
обяд80-100 грама мармалад
ВечеряПечена пуйка, зеленчукова гарнитура, компот
Висок чайКефир, ябълка
ВечеряПарни телешки котлети, гръцка салата
закускаЗеленчуков омлет 180 грама, компот
обядКисел, сушени плодове
ВечеряПарна риба, зеленчукова салата (150 грама), чай
Висок чайОризов пудинг 100-130 грама
ВечеряКартофена касерола 150 грама, краставица, чай или компот

Рецепти за ястия

Рецептите за чернодробна диета ще помогнат за добавяне на разнообразие към диетата на пациента. Няколко интересни рецепти потвърждават това:

  1. Парен зеленчуков омлет. Това ястие включва кипене, но можете да го замените, ако поставите съставките в торбичка и сложите в съд с вряла вода. За зеленчуков омлет ще ви трябва:
  • карфиол;
  • тиквички;
  • зелен грах;
  • две яйца.

Тиквички и карфиол се нарязват на ситно и се смесват с яйцата и граха. Готвене в продължение на пет минути в двоен котел, в торбичка и тиган - 3 минути.

  1. Говеждо месо, приготвено във фурната. Нарежете говеждото месо на тънки филийки. Настържете с босилек. Нарязваме морковите. Вземете дълбока купа, поставете месото, отгоре добавете морковите, добавете малко сол и оставете да се маринова. След това, сложете във фурната за един час, гответе при температура 180 градуса до златисто кафяво.
  2. Печен омлет хек. За готвене ще ви трябва:
  • труп с мерлуза;
  • две парчета яйца;
  • чаша мляко;
  • брашно две супени лъжици;
  • 1 супена лъжица слънчогледово масло;
  • сол, копър - на вкус.

Почистете и измийте рибата. Намазваме със сол, копър и олио. Оставете да се мариновате. Успоредно с това разбийте яйцата в купа до гладкост. Намажете съда за печене със слънчогледово масло, налейте яйцата, добавете брашното и сложете рибата. Загрейте фурната на 180 градуса и сложете хека да се пече.

  1. Домашен мармалад. За готвене се нуждаете от килограм ябълки и круши, 400 грама захар. Обелете и нарязайте ситно плодовете. Сложете в тиган, налейте вода и оставете да къкри, докато ябълките и крушите омекнат. След - изцедете водата през сито и разтрийте плодовете. Поставете пулпата обратно в тигана, добавете 400 грама захар и гответе, докато се сгъсти. Изсипете получената смес във форма, охладете в хладилника и нарежете на филийки.

Отзиви

Ползите от спазването на терапевтична диета за мастна хепатоза са неоспорими. Организмът се изчиства от токсини и токсини, мазнини, метаболизмът на холестерола се нормализира, стимулира се производството на жлъчка. Менюто на таблица № 5 е доста разнообразно, съответства на правилното хранене, ако искате тази диета можете да се придържате към целия си живот.

Затлъстяване на черния дроб какво е това

В последния период чернодробното затлъстяване, което е следствие от натрупването на мазнини в чернодробните клетки, се среща при млади хора. Статистиката показва, че проблемът със затлъстяването става все по-актуален всяка година. Това заболяване засяга 25% от населението. Заболяването се развива поради неправилен начин на живот и употреба на храни с високо съдържание на калории.

Какво е

Чернодробното затлъстяване се нарича стеатоза, мастна дегенерация на черния дроб и мастна хепатоза. Възниква, когато мазнините се натрупват в хепатоцити (чернодробни клетки). В своето количество то надвишава 5-10% от теглото на този орган.

Това състояние на нещата води до прекомерна поява на свободни кислородни радикали. В резултат на процеса клетъчната мембрана може да бъде унищожена. В органа възниква възпаление, което причинява цироза или рак на черния дроб.

Причини за чернодробно затлъстяване

Медицинският персонал, определяйки причините за такова заболяване, заявява, че то е от два вида, алкохолно и не е свързано с него. Разделя се според естеството на произход на първичен и вторичен тип. Когато болестта е резултат от продължителна употреба на алкохолни напитки, тогава тя се класифицира като първи тип.

Причини като неправилно лечение с медикаменти могат да провокират затлъстяване на черния дроб с безалкохолна етиология; трябва да се обърне специално внимание на употребата на хормони и антибиотици. Засягат болестта могат хора във възрастовата категория 25-40 години. Честа причина е метаболитно разстройство. Хепатитът от този тип може да се прояви на фона на оксидативен стрес. Основните провокатори са наличието на хепатитни вируси и небалансирана диета, разпространението в менюто на продуктите, в които има значително количество вредни мазнини. Хормонална промяна също може да причини заболяването..

Изследователите наричат ​​инсулиновата резистентност основният фактор, провокиращ затлъстяването на черния дроб. Проявява се в намаляване на чувствителността на мускулите и бялата мастна тъкан към инсулин. Това състояние на нещата води до повишаване на глюкозата в кръвния серум. В този случай инсулинът се увеличава, което става причина за хиперинсулинемия. Лекарите наричат ​​основните причини, които водят до развитието на заболяването, метаболитен синдром, свързан с хормонални нарушения..

Признаци

В началото на заболяването няма симптоми, те се появяват след дълго време. Следните симптоми ви позволяват да разпознаете заболяването:

  • постоянна умора и слабост;
  • загуба на тегло, загуба на апетит и гадене;
  • затруднена концентрация;
  • болка в горната част на корема и хипохондрия, увеличен черен дроб.

Етапи, симптоми

Следните етапи се разграничават в зависимост от тежестта на мастния хепатит:

  1. Начална фаза. В някои клетки на черния дроб могат да присъстват незначителни мазнини..
  2. Етап 1. Проявен от леко затлъстяване на органа, може да се забележи натрупването на мазнини в някои клетки.
  3. Етап 2. Затлъстяването засяга различни клетки с различна степен.
  4. Етап 3. В това отношение се проявява дифузно развитие на затлъстяване с големи струпвания..

Доста е трудно да се разпознае заболяването, тъй като симптомите почти не се проявяват. По принцип такова заболяване се открива на случаен принцип. Често пациентите се обръщат към медицинско заведение, когато започва развитието на цироза, в резултат на продължителен ход на заболяването. Диагнозата на патологията се извършва според симптомите на метаболитния синдром. Можете да го откриете, като увеличите масата на коремните мазнини, когато има прекомерни натрупвания по вътрешните органи. Липидният метаболизъм също може да бъде нарушен и налягането може да се повиши..

Специалистът по време на прегледа е в състояние да открие не твърде изразено увеличение на черния дроб. В някои случаи пациентът може да е с наднормено тегло, така че поставянето на точна диагноза е трудно. Симптомите на цироза могат да бъдат разбрани по такива признаци като вазодилатация върху кожата, проявени от съдови звездички и мрежи. Мъжете могат да получат уголемяване на гърдите. Зачервяването на дланите се счита за един от признаците на черния дроб. В стомаха може да се натрупа свободна течност.

Възможни усложнения

Медицинските работници предупреждават, че чернодробната недостатъчност може да се развие на фона на остро затлъстяване. Тази ситуация може да доведе до чернодробна кома. Когато пациент излезе от критично състояние, болестта придобива хроничен характер. В този случай патологичният процес не спира, като засяга неблагоприятно човешкото тяло.

Диагностични методи

Сред основните инструментални методи за диагностициране на чернодробно затлъстяване е ултразвуковото сканиране. Можете също да определите наличието на болестта по резултатите от превантивните прегледи. Лекарят може да постави точна диагноза според данните, получени по време на компютърна томография и магнитен резонанс. Когато възникнат трудности с диагнозата, тогава се извършва биопсия.

Методи за лечение на затлъстяване на черния дроб

Подходът към лечението на мастния хепатит трябва да бъде цялостен, като се използват физиотерапия, физиотерапевтични методи и лекарствена терапия. Експертите смятат, че можете да се възстановите само чрез оптимизиране на начина си на живот. В тази връзка е необходимо да се спазва диета от средиземноморски тип. Диетата трябва да бъде доминирана от риба и зеленчуци. На масата трябва да има и плодове.

Пациентите с диагноза мастна хепатоза трябва да отделят време за упражнения с ниска интензивност, включително ходене и колоездене. Продължителността на обучението трябва да бъде 140-210 минути през седмицата. Упражнението със сила подобрява структурата на черния дроб.

Курсовата терапия ще даде резултати, когато пациентът широко използва физическа активност и нискокалорична диета. Лекарите потвърждават, че упражненията три пъти за седем дни с продължителност четиридесет и пет минути могат значително да подобрят състоянието на черния дроб. Също така намалете коремното затлъстяване. Ако подозирате, че има заболяване, трябва да се консултирате с тесни специалисти.

Лекарства за лечение

Лекарствата трябва да се предписват от лекуващия лекар според показанията на пациента. Основният ефект на лекарството се проявява в съответствие със силата на антиоксидантния ефект. Когато в началния етап на пациента се предписва "Адеметионин", което допринася за възстановяването на възстановяването на чернодробните клетки. Приемът на лекарство има стимулиращ ефект при преминаването на кръвта през черния дроб..

Ursosan е в състояние да понижи концентрацията на жлъчни киселини. Характеризира се с обезболяващ ефект и неутрализира киселина. Има имуномодулиращ ефект..

За да възстанови структурата на увредените клетки, лекарят предписва Essential. При проблеми с реологията пациентът получава „Holosas“. Под негово влияние се подобрява отливът на жлъчка. Лекарят използва статини за неспецифично лечение. Витамините от група В могат да окажат добър ефект върху възстановяването на черния дроб.

За да се получи максимален резултат при излекуване на болестта позволява използването на инжекции. Таблетките невинаги могат да достигнат до черния дроб. При интрамускулно инжектиране лекарствата са в кръвта, преминавайки в стомашно-чревния тракт. В тази връзка процентът на вещества, достигнали до черния дроб, е висок.

Лекарствоцена
адеметионин
1543 търкайте.Ursosan

1474 руб.есенциале

1219 търкайте.Holosas

146 търкайте.

Списък на разрешени и забранени продукти

Диетичната храна се основава на готвене в съответствие с всички правила и стриктно спазване на режима. Лекарите препоръчват включването на варени, задушени и печени продукти във вашата диета. Мазнините трябва да се приемат в естествения й вид изключително полиненаситени.

Преди да ядете, можете леко да осолите храната. Зеленчуците и плодовете, съдържащи значително количество фибри, трябва да се смилат. Също така трябва да знаете какви продукти могат да бъдат включени в менюто..

ПозволенЗабранен
Застояла пшеница, ръжен хлябСладкарски изделия, бутер тесто
Риба, птици и постна шункаМесо, тлъста риба и подправени сирена
Млечни и зеленчукови супиОцет и различни маринати
Парен протеинов омлетКакао, шоколад и сладолед
Овесена каша, паста, обезмаслено млякоБобови растения, репички и лук
Грозде, ябълки и медХрян и горчица
Зехтин и царевично масло, ванилияКонфитюр, мармалад и захар

Пример за 7-дневна диета

Когато подготвяте менюто за седмицата, трябва да включите различни ястия. Закуската включва варено месо, маруля и неподсладено кафе. Можете също така да използвате варени пилешки гърди и винегрет. Няма нужда да добавяте захар към чая. Парна омлет и салата на растителна основа може да присъства в диетата. Опциите за закуска могат да включват постна шунка с леко запечен хляб, краставици и варени зеленчуци. Парни котлети могат да бъдат поставени на масата.

За обяд са разрешени зеленчукова супа, варено месо и компот без захар. Разрешени са варена риба и задушено цвекло. Месото може да се задушава със зеленчуци. Също така включете в менюто цвекло, мързеливи кнедли и млечна супа.

Когато правите вечеря, можете да поставите на масата зеленчукови рулца зеле, зелен чай. Като диета е разрешена задушена или аспирана риба. Може да се пече и със зеленчуци. Парни зеленчуци и омлет, състоящ се от задушени протеини, могат да бъдат в менюто. Режимът за пиене осигурява варен бульон от шипка. Закуските трябва да се състоят от печени ябълки, извара с ниско съдържание на мазнини и сирене, натурални йогурти.

Следвайки препоръките на лекарите, патологията може да бъде изключена. Заедно с нея можете да се справите с наднорменото тегло. Курсът на лечение ще укрепи и поддържа здравето ви.

Правилно хранене за чернодробна хепатоза с приблизително меню за седмица

Мастната хепатоза (затлъстяване на черния дроб) е заболяване, характеризиращо се със смъртта на хепатоцити (чернодробни клетки). Хроничният алкохолизъм, наднорменото тегло, патологиите на ендокринната система водят до факта, че напълно здрав орган е зает от малки, средни или големи капки мазнини.

Постепенно капчиците запълват все по-голяма площ, причинявайки дегенеративни промени в черния дроб. Не е изненадващо, че функционалността на черния дроб изчезва и без навременно лечение се развиват фатални усложнения: цироза, рак.

Ако диагностицирате хепатоза на етап 0 или 1, можете да направите без използването на лекарства. Ако болестта е преминала в 2 или дори по-късен стадий, трябва да се придържате към сложната терапия на хепатозата:

  • стабилизиране на състоянието на пациента;
  • елиминира фактора, провокирал развитието на болестта;
  • подкрепете тялото с лекарства;
  • дажба, коригирайте диетата.

Пациентът трябва да се откаже от зависимостите, да коригира дневния си режим, да премине към специална диета.

Диетата за чернодробна хепатоза играе огромна роля, като максимално облекчава работата на вътрешните органи.

Ако пациентът не иска да спазва предписаното меню, малко лечение е малко вероятно да му помогне, тъй като нездравословната храна ще продължи разрушителния си ефект.

За какво ще науча? Съдържанието на статията.

Общи принципи на диетата при хепатоза

Диетата при хепатоза е много важна за подобряване състоянието на пациента, тъй като се основава на принципите на правилното хранене, не натоварва черния дроб. Основните задачи на избраното меню за чернодробна хепатоза:

  1. Освободете черния дроб.
  2. Създайте оптимални условия за нормалната работа на засегнатия орган.
  3. Стимулират производството на жлъчка.

Спазвайки таблица номер 5, след няколко седмици можете да постигнете добри резултати. Менюто на тази нежна диета съдържа всичко необходимо за пълноценното функциониране на организма. Високото съдържание на протеини и други липотропни вещества в менюто на диетата помага да се стабилизира холестерола, да се освободи черния дроб от натрупаните в него мазнини..

Веднага след като тялото получава голяма доза протеин, удвоява работата си. Избавя тялото от натрупана вода, токсини. С течение на времето това се отразява на черния дроб по най-благоприятния начин, който „оживява” започва да работи както трябва. За да премахнете мазнините от тъканите на засегнатия орган, трябва да се спазват следните правила:

  • изчислете количеството на протеини и въглехидрати;
  • консумирайте не повече от 3300 калории на ден;
  • яжте на малки порции 5-7 пъти на ден;
  • изпийте най-малко 1,5 - 2 литра вода;
  • се откажете от алкохола;
  • ограничете приема на сол до 10 г на ден, добавяйки сол към готови ястия;
  • редовно се претегля;
  • консумирайте не повече от 80 г мазнини на ден.

Забранени продукти в менюто

При хепатоза на черния дроб следва да се изключат следните храни и напитки от ежедневното меню:

  • кафе, черен чай, сода, алкохол;
  • брашно, включително тестени изделия;
  • високомаслени млечни продукти: извара, мляко, сирене, заквасена сметана и др.);
  • пресен хляб, палачинки, бисквити;
  • репичка, лук, чесън, киселец, ревен, спанак, карфиол, ряпа, горчив пипер;
  • мастни сортове риба и месо: сом, сьомга, свинско, агнешко и др.;
  • черен или червен хайвер;
  • ягоди, сливи, грозде;
  • сурови яйца;
  • пикантни подправки;
  • пържени, мазни, пушени;
  • карантии: черен дроб, мозък и др.;
  • бобови растения;
  • мазнини или мазнини;
  • консервирани храни;
  • колбаси, ракови пръчици;
  • гъби под всякаква форма;
  • кисели зеленчуци и плодове;
  • студена напитка;
  • ядки, джинджифил, лимон, тиквени семки;
  • рибни, месни или пилешки бульони;
  • Сладкарски изделия: сладкиши, торти;
  • сосове: майонеза, горчица, кетчуп.
Забранени продукти

Частично ограничени продукти

  • зърнени култури: перлен ечемик, царевица, ечемик;
  • паста (твърда пшеница);
  • термично обработено бяло зеле;
  • пилешко яйце (не повече от 2 сварени протеина на ден);
  • банан (не повече от един на ден);
  • гъба торта без добавки (малка филия на ден);
  • не шоколадов натруфен джинджифил - 1 на ден;
  • сол - до 10 г на ден;
  • пресни салати от разрешени зеленчуци в строго ограничени количества;
  • масло до 30 г на ден;
  • растително масло с хепатоза се допуска до 15 g като добавка към ястия;
  • диня - 2 филийки на ден;
  • чушка;
  • кефир, мляко, извара с ниско съдържание на мазнини - не повече от 200 г на ден;
  • нискомаслено фета сирене;
  • риба с ниско съдържание на мазнини е разрешена не повече от три пъти седмично;
  • кнедли с пилешко или телешко месо.

Разрешено хранене при хепатоза

Нискомаслените сирена, киселото мляко и млякото са много полезни при хепатоза. Най-ценното в менюто обаче е пилешко яйце, а именно протеин, който се абсорбира напълно от организма, без да го дразни. За да пациентът не изпитва глад и черният му дроб се възстановява възможно най-бързо, приблизително меню за седмицата трябва да включва следните ястия:

Най-добрите източници на протеини са изварата с минимално съдържание на мазнини, ястия от нискомаслено пилешко или пуешко, заешко, телешко, риба.

  1. Първите курсове са в основата на диетичното меню. Супи, приготвени изключително върху зеленчуци, плодове, мляко, са позволени.
  2. Гарнитурите могат да бъдат всякакви, макар и особено полезни: елда, ориз. Може да включите в менюто макаронени изделия от твърда пшеница.
  3. За лека закуска: варени, задушени, печени или сурови зеленчуци с малко количество зеленина.
  4. Менюто за хепатоза позволява постно месо или варена риба, на пара или във фурната.
  5. Омлет, 1 меко сварено яйце или 2 белтъка.
  6. Пресни некисели плодове в сурова, варена, печена форма и сушени плодове.
  7. Млечни продукти: мляко, кефир. Кисело мляко, заквасена сметана, извара, нискомаслени сирена.
  8. За сладкиши е разрешено: желе, компот, мус, мармалад, снежни топки, бонбони, конфитюр, всякакви сладки без шоколад.
  9. Вчерашният пшеничен хляб, ръжен хляб, безквасни пайове и кулебяки, пълнени с риба, месо, извара, ябълки. Можете да бисквите бисквити, малко суха бисквита.
  10. От мазнини с хепатоза можете да масло, растително масло (рафинирано).
  11. Напитки: слаб черен чай с мляко, домашни сокове, бульон от шипка или пшенични трици, аптечна инфузия от лайка.

Рецепти за хепатоза

Диетичното меню винаги е свързано с нещо обезпокоително и неапетитно на външен вид, обаче, ако правилно подходите към диетата, можете да намерите много вкусни и лесни за готвене рецепти. Следните рецепти за хепатоза са много популярни:

Рецепта № 1: Зеленчукова супа

Едро нарязани моркови, тиквички, малко картофи и карфиол, залейте със студена вода (за покриване на зеленчуците 2 см) и гответе 20 минути. След това добавете лука там, варете още 10 минути. Разбийте всичко с пасатор. Сервирайте супата с ръжени бисквити.

Рецепта номер 2: Печен минтай с картофи

Напълнете приготвената риба с настъргани моркови и половин пръстени лук. Поставете обелените картофи върху фолиото, а отгоре поръсете рибата с растително масло. Покрийте внимателно с фолио. Печете около 40 минути.

Риба и картофи

Рецепта номер 3: Зрази от картофи и телешко месо

Добавете яйце към горещ картофено пюре, малко брашно. Оформете торта, върху която да сложите малко варено, нарязано телешко. Увийте, оформете пай. Печете във фурната под фолиото за 30 минути.

Рецепта номер 4: Сирене палачинки

Смелете изварата с яйцето, добавете малко захар и брашно, за да стане тесто толкова гъсто като домашна заквасена сметана. Поставете малки топчета върху лист за печене, изравнете малко. Печете 30 минути, покрито с фолио.

Рецепта номер 5: Пилешки парни котлети с хепатоза

Нарежете пилето на парчета, добавете 1 яйце, малко брашно. Оформете малки банички и сложете в двоен котел. Ако няма двоен котел, можете да използвате гевгир или специален капак.

Ястие, приготвено по някоя от предложените рецепти, се приготвя без сол. Солта се добавя, когато се сервира..

Следвайки тази диета можете да се отървете от излишното тегло, да подобрите здравето си, да подобрите тена и състоянието на косата. Но най-важният резултат - симптомите на хепатоза ще изчезнат, а черният дроб ще се възстанови.

Примерно меню за седмицата

От значителен списък с разрешени продукти можете да направите хранително и здравословно меню. Храна нарязана или пюре, варена, задушена. Ястията се сервират изключително в топла форма. Преди да изберете най-подходящите рецепти, можете да се запознаете с примерно меню за чернодробна хепатоза за седмица:

понеделник

Закуска: безалкохолно яйце, овесени ядки, чай с добавяне на мляко.

Обяд: зеленчукова супа, елда, варена риба, ориз, ябълков компот.

Снек: бульон от лайка.

Вечеря: картофено пюре, задушени пилешки гърди, салата от варено цвекло.

вторник

Закуска: млечна каша, бульон от шипка, хляб с масло и сирене.

Обяд: печена ябълка.

Обяд: супа от цвекло със заквасена сметана, елда с телешки котлети.

Снек: половин грейпфрут.

Вечеря: пилаф с варено пилешко месо, печена чушка.

сряда

Закуска: бъркани яйца, хайвер на тиква, слаб чай.

Обяд: плодова салата.

Обяд супа от зеленчуков асортимент, риба, запечена с картофи.

Вечеря: елда с пилешки кюфтета и измито кисело зеле.

четвъртък

Закуска: кашкавал със сладко, какао.

Обяд: плодово желе.

Обяд: супа от пюре с тиква, тиквички, задушени палачинки с ориз.

Снек: блюдо с плодове.

Вечеря: зраза от картофи и телешко месо.

петък

Закуска: мързеливи кнедли със сирене, заквасена сметана, неподсладен чай.

Обяд: Бери Мус.

Обяд: оризова супа със зеленчуци, рибни кюфтета, картофено пюре, компот от сушени плодове.

Снек: настърган морков, салата от заквасена сметана.

събота

Закуска: хляб с масло и сирене, протеин от едно яйце, чай с мляко.

Обяд: пудинг от сладко от грис.

Обяд: перлена супа, задушени картофи със зеленчуци, хайвер от тиква.

Вечеря: елда с варено телешко месо, варени броколи.

неделя

Закуска: овесени ядки в мляко, бъркани яйца, бульон от шипка.

Обяд: Печена тиква.

Обяд: вегетариански борш, пилешки котлети, зеленчукови филийки.

Снек: гювеч от извара.

Вечеря: чаша кефир с бисквити бисквити.

Диета при цироза с асцит: седмично меню, правилно хранене

Меню за седмица с чернодробна стеатоза: правилната диета

Правилна диета за мазен черен дроб

Диета при вирусен хепатит В: правилно хранене и пример за меню за седмица

Диета при цироза на черния дроб: принципи на правилното хранене

Цироза и затлъстяване - щадяща диета

Цирозата на черния дроб е сериозно и опасно заболяване, което често се появява в резултат на остър или хроничен хепатит (възпаление на черния дроб). Може да възникне по различни причини - от злоупотреба с алкохол или отравяне с токсични вещества до последица от предишни инфекциозни заболявания или приемане на определени лекарства. Заболяването е опасно, тъй като уврежда структурата на чернодробната тъкан и това може да доведе до пълна недостатъчност на такъв жизненоважен орган. Много е важно болестта да се разпознае веднага след появата на първите симптоми и лечението трябва да се комбинира със строга диета.

Как се лекува диетата?

Диета за цироза на черния дроб трябва да улесни максимално нейната работа, да предотврати бързото прогресиране на заболяването и да помогне за възстановяване на увредените клетки. Основата е таблица 5, която също се предписва за хепатит.

При цироза чернодробната тъкан е частично разрушена и тя вече не е в състояние да изпълнява нормално функциите си, така че диетата при това заболяване има някои особености.

В случай на компенсирана цироза черният дроб все още запазва способността да неутрализира и отстранява от организма уреята, образувана при разграждането на протеините. Диетата за такива пациенти трябва да включва достатъчен брой пълноценни животински протеини. А при декомпенсирана цироза уреята не се неутрализира напълно и протеините трябва да бъдат ограничени до 20-30 грама на ден.

Основни правила

Общите принципи на хранене, на които диетата се основава на цироза, са следните:

  1. Храненето трябва да е пълно и балансирано с ограничено съдържание на мазнини. Пълното отхвърляне на тях не се препоръчва, тъй като може да доведе до спиране на производството на жлъчка.
  2. Категорична забрана за всички пържени храни - при пържене се образуват канцерогени, които дразнят чернодробните клетки и ускоряват процеса на нейното унищожаване.
  3. Максималното ограничение на употребата на храни с високо съдържание на холестерол: карантии, яйчни жълтъци, свинско и свинска мас и др..
  4. Обогатяване на диетата с фибри и витамини чрез консумацията на пресни плодове и зеленчуци. В стадия на обостряне на болестта, грубата кожа трябва да бъде отрязана.
  5. Желателно е температурата на храната да е била 40-45 0С, в крайни случаи - не по-ниска от стайната температура. Студената храна е абсолютно противопоказана, тъй като е твърде гореща.
  6. От методите на готвене е по-добре да се даде предпочитание на варени храни, особено на месо и риба. Някои ястия могат да бъдат на пара или печени, след което отстранете горната кора.
  7. Необходимо е да се яде на малки порции, но често, за да се стимулира секрецията на жлъчката и да се предотврати застоя. Оптимално - хранене 5-6 пъти на ден.

Важно е да се пие достатъчно - от 1,5 до 2 литра чиста вода на ден. Полезен бульон от дива роза и зелен чай. Прясно изцедените сокове са богати на витамини и минерали, но това е храна, а не напитка. Напитки, дразнещи за черния дроб - ще трябва да се изоставят силен чай, кафе, какао.

Характеристики на храненето при други заболявания

При рак на черния дроб също трябва да се спазват описаните по-горе препоръки. Но тъй като пациентът обикновено се чувства по-зле и функциите на черния дроб се нарушават още повече, особено при метастази, диетата трябва да бъде още по-щадяща. Ограничава количеството на грубите фибри - зеленчуците и плодовете се консумират под формата на прясно изцедени сокове, картофено пюре, леко сварени или задушени. Храната - още по-частична: от 6 пъти на ден, в идеалния случай - на всеки 2 часа на малки порции. С подпухналостта ще трябва да ограничите количеството сол и течност. Разрешен брой яйца (твърдо сварени) - не повече от 2 седмично.

Особено внимание трябва да се обърне на храненето при пациенти с дистрофия, което не е рядкост в напредналите стадии на рака. Храната трябва да е лека, но висококалорична. При липса на апетит можете да си позволите малко кисело зеле, филийка осолена херинга или сандвич с хайвер. От време на време е полезно да се почерпите със здравословни сладки: натурален мармалад, сладко, мед, пастила.

Напоследък поради манията за нежелана храна и храна с торби, голям брой пациенти от всички възрасти са диагностицирани с мастна хепатоза, което впоследствие може да доведе и до цироза. При затлъстяване на черния дроб в никакъв случай не трябва напълно да изоставяте мазнините и бързите въглехидрати, както правят много пациенти сами. В този случай тялото компенсира липсата на активно разделяне на собствената му мастна тъкан, което води до образуването на мастни киселини, които допълнително унищожават чернодробните клетки.

Характеристика на диетата при мастна хепатоза е, че трябва да увеличите количеството на лесно смилаем протеин в диетата без излишен холестерол. Количеството мазнини намалява леко, но преобладават животинските мазнини, които са богати на ненаситени мастни киселини: от морска риба и морски дарове, птици. Бързите въглехидрати се заменят с бавни въглехидрати.

Орехите са особено полезни - съдържат както въглехидрати, така и здравословни мастни киселини..

Меню за черен дроб

Много е важно да помислите за пълно и разнообразно меню и да изберете ястия по такъв начин, че да се поддържа балансът на мазнини, протеини и въглехидрати. Храните са необходими пресни, без багрила или консерванти. Основата на диетата трябва да бъде:

  • постно месо, постна риба, птичи гърди без кожа, рядко - постни диетични колбаси;
  • омлет с протеинова пара (възможно от 2-3 протеина), цяло яйце - 1 на ден;
  • всички видове зърнени храни, приготвени с или без мляко;
  • немазно прясно мляко и млечнокисели продукти, меки и немазни сирена, малко заквасена сметана 12-15%;
  • плодове и плодове (с изключение на много кисели) пресни или напитки, приготвени от тях;
  • зеленчуци под всякаква форма и във всяко количество, пресни билки, сокове от зеленчуци - цвекло, домат;
  • първи ястия на зеленчукови бульони, млечни или плодови супи;
  • отвари от шипка или билки, препоръчани от лекари, слаб чай, рядко лате кафе;
  • хляб от брашно от всякакъв вид, но винаги леко изсушен или вчера;
  • натурални сладки: мед, мармалад, конфитюр, желе, захар в малки количества.

Всички видове алкохол, силен чай и кафе, шоколад, пикантни, мазни и пържени храни, кисели зеленчуци и плодове, всички видове консервиране, сладолед и желе, сладкарски изделия със сметана са строго изключени от менюто до пълно възстановяване.

Приблизителна дневна диета за пациенти с цироза може да бъде както следва:

  • Закуска: извара или извара пудинг, чай с лимон.
  • Обяд: парче варено месо със зеленчукова салата.
  • Обяд: супа от елда със зеленчуков бульон с кюфтета, парна котлета с пюре от тиквички, компот.
  • Снек: печени ябълки или плодова салата.
  • Вечеря: рибно филе (суфле) със зеленчуци или картофено пюре, чаша кефир.
  • Преди лягане, по желание - чаша мляко, кефир или ферментирало мляко.

Спрете болестта

Прегледите и резултатите на пациенти, които стриктно спазват диетата, предполагат, че прогресията на болестта рязко се забавя след преминаване към щадяща диета. В комбинация с ефективни медикаменти и хепатопротектори е възможно да се постигне стабилна ремисия с последващо постепенно възстановяване на чернодробната функция.

Диетата носи не само значително облекчение, но и укрепва имунната система, почиства организма и подобрява състоянието на кожата. С течение на времето тенът се освежава при пациентите, тяхната ефективност се подобрява, болката и тежестта в десния хипохондриум изчезват. За да се предотврати рецидив, диетата е най-добре да се поддържа постоянна..

Прочетете За Рискови Фактори За Диабет